兒保醫(yī)生個人工作總結(jié)
新《綱要》明確要求“幼兒園必須把保護幼兒的生命和促進幼兒健康放在工作的首位”，因此抓好幼兒園膳食營養(yǎng)工作是一項非常重要的工作。為此，我們實施了營養(yǎng)膳食科學管理辦法，以確保幼兒的營養(yǎng)均衡、促進幼兒的身體健康。
一、制定科學、合理、平衡的膳食計劃，科學制定帶量食譜
合理營養(yǎng)是創(chuàng)設健康膳食環(huán)境的主要目標，是促進幼兒生長發(fā)育和物質(zhì)能量代謝的必要條件。合理營養(yǎng)體現(xiàn)在膳食上就稱為平衡膳食。任何一種食物都不可能包含所有的營養(yǎng)素，任何一種營養(yǎng)素也不可能具備全部營養(yǎng)功能。所以，我們把各種食物合理調(diào)配，使具有不同營養(yǎng)特點的食物在膳食中占有適當比例，從而保證幼兒的營養(yǎng)需要和膳食供給平衡、各種營養(yǎng)素和熱量平衡、各種氨基酸平衡和各類食品平衡。
科學合理制定幼兒食譜，是保證幼兒健康成長的關鍵。根據(jù)需要，我們成立了有家長參與的食譜制定小組，參與幼兒食譜的制定。成立伙食管理委員會，每月開一次會，聽取各方意見，及時改進，不斷提高膳食質(zhì)量。另外，保健老師定期計算每日膳食中各種營養(yǎng)素的供給量，制定食譜。
二、科學烹調(diào)是保證膳食質(zhì)量和保存食物營養(yǎng)成分的重要環(huán)節(jié)
科學烹調(diào)對食物的消化、吸收、利用和提高其營養(yǎng)價值均有重要作用。我們做好食堂人員的培訓，具體做法如下：
1、洗。仔細沖洗，去除寄生蟲卵和殘留農(nóng)藥，盡量不在切后洗，更不在水中浸泡，以減少水溶性營養(yǎng)素的流失。
2、切。根據(jù)幼兒消化機能尚未發(fā)育健全的特點，菜肴制作時原料要切得細、碎，盡量做到現(xiàn)切現(xiàn)烹，以減少營養(yǎng)素的流失。
3、配。既配質(zhì)量，配色、香、味、形，更注重配營養(yǎng)，葷素搭配，粗細搭配。
4、燙。根據(jù)菜肴屬性，有些原料需要水燙處理。蔬菜在沸水中翻個身就撈起，保持鮮艷的色澤，口感的脆嫩。比如菠菜有人主張不宜作水燙處理，殊不知菠菜在沸水燙后，雖然損失了部分維生素，但也能除去較多的草酸，有利于體內(nèi)鈣的吸收。
5、烹。減少營養(yǎng)素流失的烹調(diào)原則是旺火急炒。使用旺火急炒，葉菜類的維生素C平均保存率為60~70%，而胡蘿卜素的保存度則可達到76~96%。急炒時加熱時間不宜過長，以免水溶性蛋白質(zhì)的流失，如蛋、雞、鴨、豬血中，均含有豐富的水溶性蛋白質(zhì)，在加熱過程中，這些水溶性蛋白質(zhì)會逐漸凝固，加熱時間愈長，凝固得越硬，會影響口感及營養(yǎng)素的利用。
6、調(diào)。烹調(diào)時不宜過早加鹽，煮豆、燒肉時加鹽太早，會使原料中的蛋白質(zhì)凝結(jié)過早，不易吸水膨脹而碎爛;燒湯時加鹽過早，會導致蛋白質(zhì)過早凝結(jié)而影響湯汁的濃度。味精的調(diào)味也很講究，一般在菜肴將起鍋時放入最好。
可見，幼兒營養(yǎng)是否充分，不僅與膳食結(jié)構(gòu)、原材料質(zhì)量有關，而且與烹調(diào)過程及技巧有關。不科學的烹調(diào)技術和方法會導致營養(yǎng)物質(zhì)流失或破壞，降低了營養(yǎng)價值。
三、根據(jù)幼兒的膳食心理特點來搞好食物調(diào)配與烹飪
3~6歲的幼兒喜愛花樣面點與各種配菜，喜愛色香味形均佳的飯菜，愛吃帶餡的食品，他們不愛吃太長的菜葉、滑溜溜的紫菜、豬肝和醬色太深的湯。所以，我們可將孩子平時不愛吃，但營養(yǎng)豐富的豬肝、胡蘿卜制成餡，做成包子，將不愛吃的豆制品鹵成五香和海鮮醬豆腐干當點心吃，使他們樂于接受，增進營養(yǎng)素的攝入。根據(jù)孩子的需要，我們的食譜常換花樣，主食種類也非常多樣，如營養(yǎng)飯、花卷、包子、面條、粽子等。增加了各種粥、粗糧，并在傳統(tǒng)的煲湯中加入了各種時令蔬菜，受到孩子們的歡迎。
四、創(chuàng)設合理的飲食環(huán)境，培養(yǎng)良好的飲食習慣
優(yōu)雅的環(huán)境可以使孩子心情愉快，增強腸胃的蠕動及消化液的分泌，增進食欲，促進消化。注意營造和諧的進餐氣氛，不強迫幼兒進食。在進餐過程中，師幼、幼幼之間有交流，融知識教育、情感交流、行為與習慣的訓練為一體。良好的飲食習慣有助于幼兒的膳食平衡，有利于幼兒消化器官活動和疾病預防，也有利于幼兒良好道德品質(zhì)與文明行為的形成。要求孩子定時定量、定地點進餐，細嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩飯撒飯，飯前作好準備;要創(chuàng)設良好的相互模仿與學習的環(huán)境，讓他們在進餐過程中養(yǎng)成正確的飲食習慣，促進身心健康。
五、加強食堂人員工作質(zhì)量考核
在食堂人員中開展公平競爭考核活動，是解決幼兒膳食營養(yǎng)要求與食堂工作質(zhì)量矛盾的關鍵，也是實施幼兒園膳食科學管理的關鍵。我們的具體做法是：成立考核小組，提出考核方案，考核方案里的考核指標，以表格形式表示。表格盡可能體現(xiàn)全面性、公平性、數(shù)據(jù)性。表格具體由每班保教人員如實填寫上交。考核按表格要求，根據(jù)當天當餐的食物，從色、香、味、形、量等方面進行綜合評分。這種公平、公開、競爭、量化的考核方式解決了前面提出的矛盾。實施膳食科學管理的結(jié)果是：幼兒歡心、家長放心、保教人員開心、食堂人員舒心、領導寬心。
婦幼保健人員個人年終總結(jié)
一年的時間很快過去了，在這一年中，在院領導班子及公共衛(wèi)生 科精心指導下，認真完成了各項工作任務，在思想覺悟方面有了更進 一步的提高，現(xiàn)將本年度以來的工作情況總結(jié)如下：
一、在政治思想方面，堅持黨的的路線方針政策，認真學習馬列主義. 毛澤東思想.以“xxxx”重要思想為指導，堅持科學發(fā)展觀， 認真開展“創(chuàng)先爭優(yōu)”活動，積極參加各項活動。尊敬領導，團 結(jié)同志，工作任勞任怨，在工作期間，積極圍繞婦幼衛(wèi)生工作方 針，貫徹了以保健為中心，保健與臨床相結(jié)合。面向群體、面向 基層、以降消項目及住院分娩為契機，全面貫徹“一法兩綱”大 力開展以產(chǎn)科質(zhì)量為核心、重點抓好高危妊娠管理、產(chǎn)科質(zhì)量、 住院分娩、新生兒破傷風、艾滋病母嬰傳播等防治工作和母子平 安的創(chuàng)建工作。
二、規(guī)范孕產(chǎn)婦系統(tǒng)管理工作，提高保健服務質(zhì)量，我院建立了孕產(chǎn) 婦保健手冊，鄉(xiāng)村醫(yī)生工作手冊，對轄區(qū)內(nèi)的孕產(chǎn)婦進行摸底，按 孕早、中、晚期、產(chǎn)褥期所規(guī)定的檢查項目進行系統(tǒng)檢查，監(jiān)護和保健指導，及時發(fā)現(xiàn)高危情況，以確保母子安全，同時嚴格按照高 危妊娠評分標準進行篩查與管理，今年我院無一例產(chǎn)婦死亡，出生 新生兒 88 人，住院分娩 84 人，住院分娩率為 96%，系統(tǒng)管理 80 人，系統(tǒng)管理率 91%，高危住院分娩為 11 人，產(chǎn)后訪視 84 人，產(chǎn) 后訪視率為 96%，無新生兒破傷風，有效的降低了孕產(chǎn)婦死亡率。
三、規(guī)范兒童系統(tǒng)管理，提高兒童保健服務質(zhì)量，兒童保健按上 級要求實行 4.2.1 體檢制，重點加強對 0-3 歲兒童系統(tǒng)管理，我鄉(xiāng)共 有 7 歲以下兒童數(shù) 647 人，管理人數(shù)619 人，管理率為96%，三歲以下兒童數(shù) 283 人，管理人數(shù)263 人，管理率為 93%，五歲以下兒童進 行了營養(yǎng)評價，實查人數(shù)為 320 人，全年無嬰兒死亡率，五歲以下兒 童死亡率為 0。
四、加強婦幼項目工作管理。 今年我鄉(xiāng)‘降消’項目取得了可喜的成績，1、項目管理規(guī)范，組 織健全，2、領導指導監(jiān)督有力，經(jīng)常抓落實操作性強，單位精心組 織責任到人，以考核為目標，3、宣傳覆蓋面廣，貧困救助程序到位， 做到家喻戶曉，使住院分娩率大幅度地提高，有效的減少了可避免孕 產(chǎn)婦的死亡。
五、加大健康教育工作力度，提高群眾自我保健意識 做好婦幼保健工作， 在今后的工作中要把婦幼保健知識 《母嬰保健法》 真正普及到廣大人民群眾中去，使他們知法、董法、守法、從而提高 自我保健意識。自覺參與保健，另一方面發(fā)放宣傳資料 400 份發(fā)放葉 酸片 520 瓶，對整個婦幼衛(wèi)生工作實施起到了巨大的推動作用。
六、存在的問題 我院雖然病房環(huán)境與改善很多，但是沒有設立專門的婦產(chǎn)科門診 沒能啟動產(chǎn)科相關業(yè)務，使婦幼保健與臨床業(yè)務不能緊密相結(jié)合，從 而不能滿足廣大群眾的需求。村級婦幼保健員底子相對薄弱、且男同 志多，并不行使保健員職責，群眾落后的思想仍然存在，增補葉酸工 作量大，許多產(chǎn)婦家屬不理解，不支持、不配合、另外也存在著我們 宣傳不到位，導致工作中所存在的問題。
七、明年工作思路加強孕產(chǎn)婦保健管理提高業(yè)務水平， 強化服務意識， 明確服務范圍，認真做好轄區(qū)內(nèi)孕產(chǎn)婦篩查及兒童摸底健檔工作，了 解育齡婦女孕情，做好高危篩查，加大預防與控制出生缺陷，普及預 防出生缺陷科普知識， 孕婦規(guī)范增補葉酸率達 80%以上。積極開展 產(chǎn)科業(yè)務、拓展服務范圍，把保健與臨床緊密相結(jié)合，努力做好本轄 區(qū)內(nèi)婦幼公共衛(wèi)生服務項目，為婦幼衛(wèi)生事業(yè)上一個新的臺階。
兒保科護士個人工作總結(jié)
光陰似箭，日月如梭。20xx年很快過去了，過去的一年，在保健院黨支部的正確領導下，我認真學習馬列主義、毛澤東思想、鄧小平理論和“三個代表”的重要思想。解放思想，銳意進取，求真務實，發(fā)揚與時俱進的工作作風，堅持“以病人為中心”的臨床服務理念，發(fā)揚救死扶傷的革命人道主義精神，立足本職崗位，醫(yī)`學教育網(wǎng)搜集整理踏踏實實做好醫(yī)療服務工作。在獲得病員廣泛好評的同時，也得到各級組織的認可。較好的完成了20xx年度的工作任務。
總結(jié)主要有以下幾項：
1、思想政治表現(xiàn)、品德素質(zhì)修養(yǎng)及職業(yè)道德。能夠認真貫徹黨的基本路線方針政策，通過報紙、雜志、書籍積極學習政治理論；遵紀守法，認真學習法律知識；愛崗敬業(yè)，具有強烈的責任感和事業(yè)心，積極主動認真的學習專業(yè)知識，工作態(tài)度端正，認真負責。在醫(yī)療實踐過程中，嚴格遵守醫(yī)德規(guī)范，不出虛假證明，不開大處方、不開人情方。
2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。
我今年主要在住院和門診兒科工作，由于本院的特點，兒科的工作比較瑣碎，除了做好日常的臨床工作外，還有兒檢、幼師體檢、以及兒童的防禹工作等等，有些工作我以前沒做過，做起來有一定的困難，如新生兒工作，我以前就沒做過，但為了搞好工作，服從領導安排，我不怕麻煩，向內(nèi)行請教、向同事學習、自己摸索實踐，在很短的時間內(nèi)便比較熟悉了新生兒科的工作，明確了工作的程序、方向，提高了工作能力，在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路，能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。
在這一年，我本著“把工作做的更好”這樣一個目標，開拓創(chuàng)新意識，積極圓滿的完成了以下本職工作：
（1）協(xié)助科主任及護士長做好病房的管理工作及醫(yī)療文書的整理工作。
（2）認真接待每一們病人，把每一位病人都當成自己的第一個病人，曾經(jīng)有一個15歲的女病人由于腹脹且腹部觸之較硬，曾到條件較好的醫(yī)院（三甲醫(yī)院）做過檢查，錢也花了不少，就是沒診斷明白是什么病，病人及家屬都很著急，在我們這通過仔細的詢問病史及過細的體檢，病人原來就是常見腸結(jié)核，診斷清楚了病人及家屬都很滿意。
（3）認真做好醫(yī)療文書的書寫工作，醫(yī)療文書的書寫需要認真負責，態(tài)度端正、頭腦清晰。我認真學習《湖北省醫(yī)療文書書寫規(guī)范》，認真書寫每一張?zhí)幏健⒚恳环莶“浮磿r按質(zhì)完成每一次病程記錄。我會在新的一年再接再厲把工作做的更好。
（4）今年還和婦產(chǎn)科一起開展了無痛人流技術，填補了本院過去的一項空白，這項技術的開展與院領導的正確領導及大力支持是分不開的。這項技術過去我也沒接觸過，要從零開始學，于是我就抽時間查資料，向外單位學習，很快掌握了這項技術，為本院帶來了一定的經(jīng)濟效益及社會效益。
我院住院兒科可以說是一個剛起步的科室，為了這個科室的工作能順利進行，本人能和科室的同事團結(jié)協(xié)作，共度難關，并能和它科室協(xié)作，除了做好本職工作，積極配合其他同事做好工作。不管是上班還是休息，只要有事，保證了隨叫隨到?jīng)]有因是休息而耽誤工作。
3、工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。“醫(yī)者父母心”，本人以千方百計解除病人的疾苦為己任。我希望所有的患者都能盡快的康復，于是每次當我進入病房時，我都利用有限的時間不遺余力的鼓勵他們，耐心的幫他們了解疾病、建立戰(zhàn)勝疾病的信心，默默地祈禱他們早日康復。熱愛自己的本職工作，能夠正確認真的對待每一項工作，工作投入，熱心為大家服務，認真遵守勞動紀律，保證按時出勤，出勤率高，全年沒有請假現(xiàn)象，有效利用工作時間，堅守崗位，需要加班完成工作按時加班加點，保證工作能按時完成。
4、工作質(zhì)量成績、效益和貢獻。在開展工作之前做好個人工作計劃，有主次的先后及時的完成各項工作，達到預期的效果，保質(zhì)保量的完成工作，工作效率高，同時在工作中學習了很多東西，也鍛煉了自己，經(jīng)過不懈的努力，使工作水平有了長足的進步，開創(chuàng)了工作的新局面，為長陽人民的健康事業(yè)做出了應有的貢獻。
總結(jié)一年的工作，盡管有了一定的進步和成績，但在一些方面還存在著不足。比如創(chuàng)造性不很多，個別工作做的還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。在新的一年里，我將認真學習各項政策規(guī)章制度，努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平，為保健院的發(fā)展做出更大更多的貢獻。
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