第一篇：水吧工作總結
水吧工作總結
在這四個月里，我在工作和學習中逐步成長、成熟。首先，學習體會公司企業文化，把敬業當成習慣，把忠誠作為信念，誠信于企業，忠誠于領導。自覺加強相關業務理論學習，提高修養和業務水平。認真聽取領導提出的各項批評意見，以更好地促進工作。隨時關注學習工作相關的新知識、新形勢、新技術。 其次，虛心向身邊的同事們請教，多聽多看多想多做，努力提升自身各項業務水平。 現就2014年的工作情況總結如下：
一、努力完成好各項工作
1、負責本班次水吧日常營運管理；
2、協助負責各類飲料的調制，新品開發；
3、協助負責掌控本班次水吧飲食的質量標準
4、協助負責本班次水吧飲食的成本管控
5、負責水吧各類飲品的庫存管理，制作各類統計報表；
6、負責營運中與其他部門的緊密配合，制定并實施各項工作安排和計劃，并確保落實；
7、負責按公司規范內容，對本部門的新進人員進行傳幫帶工作；
8、負責水吧各類飲品的庫存管理，制作各類統計報表；
9、完成上級交付的工作.
我深知自身還有很多不足，比如工作能力和創新意識不足，業務水平和相關技能還有待提高。今后我將努力做到以下幾點，希望領導和同事們對我進行監督和指導：
1、 自覺加強學習，學習理論知識，學習專業知識，學習同事們的優點和長處。
2、 克服年輕氣躁，做到腳踏實地，主動去工作，在實踐中、在一點一滴中完善提高自己。
3、 繼續提高自身修養，強化工作意識，努力成為一名優秀的職員。
我相信在我今后的工作中，我還是會一直不斷的努力，不斷的進步的，人生路還有很長，奮斗的時間也還有很長，我需要一直不斷的努力下去，我相信我在今后的工作會更加的努力，我會為公司的發展做出我最大的貢獻！
第二篇：水吧接待員崗位職責及工作規程
水吧臺服務員崗位職責及工作規程
目的：
為了展示服務人員良好的精神面貌和優良的服務素質，體現對客戶的尊敬和熱忱，讓客戶享受尊貴、崇高的服務，樹立企業良好的形象，提升樓盤品牌，創造優雅、舒適的環境及保證吧臺內物品、設施的完好。
崗位職責：
1、按規定著裝，以規范、整潔、干凈、化淡妝等儀容上崗；
2、熟悉售樓中心的整體概況，包括營銷大廳、洽談區、vip室、客服中心等；
3、掌握必要的禮節禮貌用語、儀態和舉止；
4、在沒有客戶到洽談區時，檢查洽談區和vip室內的物品是否整齊、完好，衛生狀況是否良好；
5、當有客戶在模型邊上觀看模型時，及時送上飲料、咖啡等；
6、當有客戶在洽談區或vip室落座時，送上果盤或糖果和飲料；
7、當客戶離開時，及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區和vip室以最佳的狀態迎接客戶；
8、在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭洽談區和vip室的物品和桌椅；
9、檢查售樓中心的衛生狀況，如衛生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔；
10、 保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛生、美味可口；
11、 統計水吧臺食品的庫存量，當庫存量不足時，及時向駐場主管報告；
12、 統計每天使用的食品的數量，做好次日食品采購申請。
工作要求：
一、儀容儀表：
1、發型文雅、莊重，梳理齊整，長發可用統一頭花梳成發髻，不留怪異發型，頭發要梳洗整齊；
2、化淡妝，但不準戴手鐲、手鏈、戒指（婚戒除外）、耳環及夸張的頭飾，面帶微笑；
3、正確配戴工牌，工牌佩戴在左胸前，著工裝，無污染，無皺折，工裝上有明顯線條；
4、指甲不超過指尖三毫米，涂指甲油時須自然色，不涂有色指甲油；
5、裙裝，著肉色絲襪，無破損，襪口不能露在西裝裙外；
6、鞋子光亮、清潔；
7、充足睡眠，常做運動，保持良好精神狀態，不要在上班時面帶倦容；
8、為客戶提供服務時，要求站立式服務；
第 1 頁 共 5 頁
9、語言親切、柔和、清晰，普通話純正，音量適中，熟練掌握文明禮貌用語；
10、熱情大方接受客戶的有關咨詢；
11、動作文雅，熟練掌握常用的手姿、站姿、鞠躬禮等舉止；
12、提供站立式服務，每次站立服務時間不得少于一小時，但可在沒有客戶的情況下，休息5-10分鐘；
二、工作內容：
1、上班后，與當班秩序管理員辦理交接手續，仔細檢查水吧臺內一切物品和食品，對有殘缺的物品或食品庫存量不符的，應與當班保安員核對，查明原因，匯報駐場主管；
2、做好水吧臺的物品和用具清潔工作，所有要使用的用具和器皿必須用熱水燙過，以保證衛生；
3、所有接待需要的用具應整齊有序地擺放在水吧臺上，包括：各種器具、紙杯、容器等；
4、當水吧臺的衛生和物品擺放完成后，應用干凈的毛巾擦拭洽談區和vip室內的桌椅，以最佳的狀態迎接客戶的到來；
5、完成了衛生和物品準備工作后，接待員應站立在水吧臺外，迎接客戶的到來；
6、當有客戶來到水吧臺，距離水吧臺2-3米時，接待員應向客戶并致語：“您好，有什么可以幫到您！”
7、當有客戶在洽談區或vip室落座時，送上果盤或糖果和飲料；
8、當客戶離開時，及時整理客戶坐過的桌椅和使用過的物品，保證洽談區和vip室以最佳的狀態迎接客戶；
9、在沒有客戶的情況下，用毛巾擦拭洽談區和vip室的物品和桌椅；
10、 檢查營銷大廳的衛生狀況，如衛生狀況較差，及時通知保潔員前來保潔；
11、 保證水吧臺出品的所有飲品干凈衛生、美味可口；
12、 統計水吧臺的食品的庫存量，當庫存量不足時，及時向駐場主管報告；
13、 統計每天使用的食品的數量，做好次日食品采購申請。
14、下班前整理水吧臺用過的器具和器皿，做好清潔工作后，將其擺放回原位，用過的毛巾應晾曬好，不得到處亂放；
15、收拾剩余的水果和飲品，原則上已切開的水果、已倒進紙杯的汽水、已泡好的奶（涼）茶，都要處理掉，不能再用來招待客戶，以保證衛生；
16、離開前將垃圾袋處理好，并提走，以免滋生蚊蟲。
三、工作紀律：
1、遵循管理流程、盡責職責，現場工作人員應服從上司的指示，一切行動聽從指揮。派駐現
場的工作人員接到派遣通知后，應在規定的時間內按時報到，不得借故推托。
2、現場工作人員應具備良好的職業道德，愛崗敬業，自覺維護甲方利益。現場工作人員不得從事、參與、支持、縱容對甲方有現實或潛在危害的行為。發現甲方利益受到損害，應主動向現場主管匯報，不得拖延或隱瞞。
3、現場工作人員須嚴格執行甲方（或物業公司）頒布的各項制度和現場工作紀律，按時交接班，清點物品，做好記錄；除現場負責人外，所有工作人員不得在工作時間內玩手機，長時間接聽電話，不得在工作時間會客，不得使用售樓處電話；違反工作紀律者按相關規定處理。
4、現場工作人員必須嚴格履行崗位職責，嚴格按照各崗位工作標準提供服務，展示高素質管理水平，不斷改進工作方法，提高管理服務質量。遇到工作職責交叉或模糊的事項，應勇于承擔責任，倡導主動積極地行動，推動工作完成。在工作緊急和重要的情況下，現場工作人員不得以分工不明為由推諉。
5、現場工作人員必須按時交接班、不遲到、不早退，堅守崗位，忠于職守，不漏班、誤班；執勤期間禁止喝酒、吸煙、吃東西；執勤期間不準嘻笑打鬧、打電話、會客、看書報、聽廣播；敢于同違法犯罪分子作斗爭；講原則、講方法、不急不躁、以理服人。
6、現場工作人員必須嚴格執行請銷假制度，外出辦事必須向現場主管請假，并在規定的時間內返回；
7、嚴禁現場工作人員超出售樓配合服務范圍或業務指引的要求，對客戶做出承諾。違反規定誤導購房者購房意愿的，后果由乙方負責。
8、現場工作人不得參與所在樓盤出租出售的中介活動，如有違反規定者，一旦確認，均作辭退處理。
9、未經批準，不得將現場工作物品外借。
10、現場工作人員有責任對購房者資料履行保密義務，未經許可不得泄露發展商/銷售商/業主或客戶的有關資料。
11、所有現場人員不得飲用除了水以外的任何飲品，也不得用營銷中心的紙杯喝水，需要喝水時，應用自己備用的杯子喝水，并只能在吧臺外喝水，喝完水后，應馬上離開水吧臺。 工作規程：
1、上班（比營銷中心的工作人員提前十分鐘），與值早班的秩序管理辦理好交接記錄，核對水吧臺的物品；對于殘損物品和與庫存數量不對的食品，應記錄在案，由交接雙方簽字確認，并及時向駐場主管匯報。
2、做好水吧臺的清潔工作、整理好需用的物品以及各種物品的擺設，備用的器具、器皿都要用熱水燙過，以保證衛生。
3、做好水吧臺內的清潔衛生以及物品準備工作以后，用干凈的毛巾擦拭洽談區和vip室的桌椅，以最佳的狀態迎接客戶的到來。
4、檢查各種食品，如果數量不足，及時向駐場主管匯報，以免出現食品不足的情況。
5、各種飲品都要備用，并倒在紙杯里，每杯倒七分滿。
6、站立在水吧臺外，腳跟并攏，兩手下垂并在體前交叉，右手放在左手上，面帶笑容，迎接客戶到來。
7、當有客人來到樓盤模型前時，接待員應手托茶盤（茶盤上有多種可供選擇的飲品），站在在客戶的右側，并致語提醒客人：“您好，請問您喝什么飲料？”。
8、當客人報出想用的飲品名后，用右手為客人送上飲品。
9、當有客人來到洽談區，距離水吧臺2-3米時，接待員應并致語：“您好，有什么可以幫到您！”。
10、當客人落座后，及時為客人送上糖果或果盤和飲品，送上飲品時，應致語提醒客人：“打擾一下，請問您喝什么飲料？”當客人報出想用的飲品名后，用右手為客人送上飲品。
11、當客人落坐的時間比較長時，每二十分鐘，接待員應上前咨詢是否需要添加飲品，巡場時，應大方地上前詢問客人：“打擾一下，請問您是否需要加點飲料？”如客人沒有特別吩咐，應按客人已選擇的飲品，為其添加同樣的飲品；如客人有選擇了其他的飲品，則按客人的要求，為其添加其他的飲品。
12、當客人離開洽談區時，接待員應第一時間整理客人坐過的桌椅和使用過的紙杯，以最佳的狀態迎接客人的到來。
13、為客人送上飲品后，應在備用的筆記本上登記送出飲品的數量和種類。
14、在各種物品、食品不足時，及時與駐場主管聯系補充。
15、下班前，處理水吧臺所有用過的物品：器具清潔后放回原處，已切開的水果，用保鮮膜包好，或者直接扔掉，已倒在紙杯里的汽水不得再回收，已泡好的涼茶、奶茶，沒用完的全部倒掉。
16、接待員應統計本日消耗的各種飲品、食品的數量，并記錄在案，并盤點庫存，對于庫存量不足的，應及時做好采購申請。
17、清洗、擺放好用過的毛巾，清理垃圾桶。
交接班注意事項：
1、盤點庫存食品，核對無誤后方可交接班。
2、統計本日消耗的食品、飲品。
3、物業公司任何人不得飲用、食用營銷中心的飲品、食品（水除外），不得使用營銷中心的
紙杯。
4、除當班接待員外，其他任何人（領導巡查外）不得進入水吧臺操作。
第三篇：售樓部水吧接待工作流程
售樓部水吧接待工作流程
1目的
規范水吧接待人員行為，為看房客戶、業主提供滿意優質的服務，讓客戶感受到一種溫馨、舒適、高雅的購房環境。
2適應范圍
適用于俱樂部水吧接待的管理工作
3崗位操作細則
3.1崗位要求
3.1.1水吧接待人員必須是女性，品行良好，相貌端正。
3.1.2水吧接待人員必須有較強服務意識和熱愛本職工作，注重自身形象和言行舉止，熟練掌握服務的基本知識和技巧，能為客戶提供滿意的服務。
3.2準備工作
3.2.1上下班在打卡處打考勤卡，準時上崗（8：30分或其它規定時間），上崗前檢查自身的儀容儀表，按規定統一穿工作服，佩帶工作牌，穿黑色中跟皮鞋，且鞋面無飾物，穿肉色絲襪，冬季穿深色短襪，戴頭花，化淡妝，從思想上、精神上做好接待服務準備（不能帶不愉快的情緒上班）；
3.2.2按照洗消程序及標準對使用過的杯具及相關器具進行清洗，消毒；
3.2.3做好吧臺及設施設備的清潔、抹試工作，所有物品均按規定擺放；
3.2.4打開飲水機、熱水器電源，準備一定數量的飲品、茶歇、茶水等；
3.3接待服務
3.3.1禮貌待客，服務規范；
3.3.1.1 水吧接待人員應儀表整潔，精神飽滿站立在指位置，當有客戶到來時應熱情友好，主動上前微笑問候并指引客人入座，詢問客戶喝茶水還是飲料，當客人點完所需飲品后，提示客人"請稍后等"，根據客人喝水的進度決定是否上前詢問要不要添加；
3.3.1.2 當有客人抽煙時（或已知該客戶抽煙）應主動上前遞上煙灰缸，如煙灰缸內超過三個煙頭時必須更換煙灰缸；
3.3.1.3 客戶離開時，致歡送語："請慢走，提示小心臺階"。
3.3.2客戶至上，做好服務；
3.3.2.1 時刻保持愉悅的心情，做好客戶的接待工作，做到迎送三聲："來有迎聲，問有答聲，走有送聲"。
3.4結束工作
3.4.1下班前把會所水吧區所有照明關閉，關閉飲水機和熱水器電源；
3.4.2認真做好交接班記錄，并將當天消耗的飲品、茶葉等記錄在日消耗表上；
3.4.3關閉好備餐間電器電源；
3.5工作要求
3.5.1上班時間不做與工作無關的事，按時輪換崗位，不得脫崗、缺崗；
3.5.2使用規范的文明用語，堅持說普通話；
3 5.3按指定的位置和規定的姿勢堅守崗位；
3.5.4上班時口袋不能放手機等物品；
3.5.5樹立主動服務意識，熱情、大方、友善地對待每一位客戶，重點體現微笑服務；
3.5.6熱愛本職，忠于職守；
3.5.7嚴格遵守公司各項規章制度和勞動紀律，認真學習業務知識，提升自身的服務意識.
更多信息請查看工作總結
版權所有:易賢網
公眾號
事業單位
當前位置：
公考類
招聘類
各類考試