筆試：時間為2月20日上午10:00，地點化學(xué)樓213
筆試科目：《食品工藝學(xué)》（趙晉府，中國輕工業(yè)出版社，第二版，1999年）
《食品安全性》（楊潔彬，中國輕工出版社，1999年）
請考生憑有效身份證件參加考試，并嚴格遵守考場規(guī)則，凡是替考或違反考場規(guī)則者一律取消錄取資格。
面試：時間為2月20日下午2:30，地點化學(xué)樓207
考生錄取成績計算辦法：
面試、筆試成績滿分均為100分，60分合格。面試或筆試不合格者不予錄取。考生總成績=初試成績/4×60%+（筆試成績+面試成績）/2×40%
食品科學(xué)與工程學(xué)院
2016.2.14
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