有一些食品在考前是盡量不要服用的，特別是考前后幾天，這些東西更不能食用。即使有特殊嗜好，也要盡量克制。首先，在考試前夕不要吃一些價格昂貴的補品。平時消化吸收都很正常，這個時候進補，反倒容易產生問題。其實，在這一階段，只要保證原料比平時新鮮就可以了。第二，一些辛辣、油膩的食物要少吃。辛辣油膩的飲食容易引起大腦血液供應不足，期間飲食應以清淡為宜。第三，千萬不能吃得過飽。如果吃得過飽，人體因為飯后的食物消化作用也將引起大腦供血不足，容易感到困倦，對復習考試相當不利。以上都是考前飲食的原則，那么落實到具體食物上，哪些食物要盡量少吃呢?哪些食物上了考前的“黑名單”呢?
1、含水量豐富的液態食物和各類飲料。如果不是特別口渴就不要再額外攝入大量水分，特別是一些飲料，不僅含糖量高，而且很容易導致腹瀉。另外，緊張本身就會使尿意增加，容易讓人頻繁去衛生間。特別是考前，更不能食用這類食物，以勉在考試期間出現問題。
2、漢堡、雞翅等富含脂肪的油炸食品。像漢堡包、炸雞翅等食品的脂肪含量特別高，脂肪在胃內排空速度較慢，不容易消化，答題時還要專門有一部分血液幫助進行消化吸收，將嚴重干擾大腦的正常工作狀態。
3、咖啡等功能性飲料。咖啡能使大腦興奮，但同時也會妨礙大腦集中注意力，使注意力分散，對思維有負面影響。
4、高糖、高鹽、高脂肪類食品。如棉花糖、奶糖、膨化食品、巧克力派、奶油蛋糕、果凍、炸薯片、煉乳、可樂、冰淇淋等。這類食物會降低人們的食欲，并且吃多了不易消化，因此也要回避。
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