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學制：三年

招生對象：普通高中應往屆畢業生，與廣州皮都皮具發展股份有限公司聯合培養

我校皮具藝術設計專業是當今最有市場前景、最熱門的專業之一，是廣東省“中央財政支持高職院校提升專業服務產業發展能力”項目建設專業和廣東省高職教育“十三五”期間創建“國內領先、具有國際影響”的一類品牌專業。目前擁有國家級教學名師1個，國家級教學成果二等獎1項，省級校內實訓基地1個，國家級精品共享課程2門，省級精品資源共享課程1門，“挑戰杯”全國職業學校創新創效創業大賽國賽一等獎1個，師生被授權的實用新型和外觀設計專利600余件，在中國真皮標志杯、國際鞋類設計大賽等國內外比賽中獲獎150余項，金獎(特等、一等獎)近20個，200余件皮具設計產品參加國際知名展會。

培養目標：本試點項目由廣州番禺職業技術學院與廣州皮都皮具發展股份有限公司聯合實施，主要為廣州皮都皮具產業園(廣州皮都皮具發展股份有限公司)、廣東省皮具商會等產業園區、協會下屬的皮具企業培養箱包品牌設計師和獨立設計師。采用學校、企業“雙主體”的現代學徒制教學模式，使學生具有皮具設計基本理論知識，掌握箱包出格制版及工藝制作技能，具備箱包原創設計、箱包品牌設計與管理的職業能力，成為皮具企業品牌研發部、設計部、市場部、企劃部以及相關設計管理等崗位的高素質、原創型的皮具設計人才。

合作企業：廣州皮都皮具發展股份有限公司是才聚文化集團有限公司的下屬子公司。才聚文化集團有限公司，成立于2009年10月28日，是中國皮具(皮革)箱包行業專業、高效、最具影響力的綜合性服務平臺，也是目前中國皮具箱包行業唯一家經過國家相關部門授權并擁有人力資源和培訓資質的服務機構。才聚文化集團旗下已擁有“廣州才聚人力資源有限公司、廣州才聚信息科技有限公司、廣州皮都皮具發展股份有限公司、廣州聚包包網絡科技有限公司、廣州市花都恩博士皮革皮具產業研究院”等五家機構，努力打造中國皮具箱包“人才硅谷”、中國皮具箱包時尚發布中心、中國首家皮具文化園主題公園、中國首家皮具產業轉型示范園區、首個皮具產業大學生創意創業孵化基地以及中國首個特色產業“愛心基金”，帶動獅嶺鎮皮革皮具產業的經濟發展，為產業轉型升級帶來強大的促進作用。公司網址： http://www.caijugroup.com/zoujincaiju/caijujianjie/

主要就業崗位：皮具品牌設計師崗位、皮具設計師助理崗位、皮具出格師崗位、皮具樣板師崗位、皮具陳列師崗位、皮具新品研發師崗位、企劃師崗位等，以及小微皮具企業品牌管理和皮具工作室創業管理等崗位。

相應的權利義務：本專業采用“先招生后招工、校企聯合培養”的培養模式，入學后即是學校的學生，而當與企業簽訂勞動合同后，則又是企業的員工，學生(學徒)須接受企業與學校共同管理。校企雙方根據教學需要，合理安排學徒崗位，分配工作任務。對于簽訂了勞動合同的學生，企業將給予一定的企業待遇(例如購買社會保險、發放工資補貼等)，學生享有與在職員工同等的權利。

主干課程和實踐環節：本專業主干課程采用“學校-企業”雙向真實項目進行實操訓練。主干課程包括：平面設計基礎、創新與創業、時尚品牌鑒賞、電腦制圖、設計手繪、皮具產品設計常識、皮具紙樣出格、皮具裁料與縫制、皮具成型、皮具整飾與包裝、皮具質量檢測、皮具市場營銷、皮具產品企劃、皮具企業生產管理、皮具品牌策劃、流行趨勢預測、商業攝影、商業談判技巧等。