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下列說法錯誤的是A.油脂在堿性條件下水解生成甘油
來源：易賢網(wǎng) 閱讀：1603 次 日期：2017-05-09 16:35:34
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問題補充：單選題下列說法錯誤的是?

A.油脂在堿性條件下水解生成甘油和高級脂肪酸鹽

B.苯不能使酸性KMnO4溶液褪色，因此苯不能發(fā)生氧化反應

C.蛋白質在酶的催化作用下水解的最終產(chǎn)物為氨基酸

D.淀粉和纖維素水解最終產(chǎn)物都是葡萄糖

答案：B

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