開設學院：藝術與旅游學院
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環境藝術設計是運用一定的組織、圍合手段對空間界面(室內外墻柱面、地面、頂棚、門窗等)進行藝術處理，運用自然光、人工照明、家具、飾物的布置、造型等設計語言以及植物花卉、水體、小品、雕塑等配置，使建筑物的室內外空間環境體現出特定的氛圍和一定的風格，來滿足人們的功能使用及視覺審美的需要。
本專業培養面向園林與建筑裝飾企業的具有園林規劃設計、園林植物配置與造景設計、室內外裝飾設計、空間設計等方面的能力，并具備創新設計的基本素質和綜合職業能力的，掌握城市園林專業必須的專業文化基礎理論和專業技術，從事城市園林設計、建筑裝飾、室內裝飾及室內外環境等工作的技術應用性專門人才。
畢業后在建筑裝飾行業從事室內裝飾設計、家具設計、展示設計、建筑外觀裝飾設計、景觀設計等工作的設計和施工管理人員。
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