普洱學院生物與化學學院2017年招生簡章
本科專業：
一、生物科學（招生30人，學費4500元／生·年）
培養目標：培養德、智、體、美全面發展，具有健全人格；具有正確的世界觀、人生觀、價值觀；具有一定的人文社科基礎知識和人文修養；具有一定的自然科學基礎；受到嚴格的科學思維訓練，掌握生物科學基礎理論、基本知識和基本技能，受到良好的專業技能訓練；具備運用所掌握的理論知識和技能，能在生物學及相關領域的企事業單位從事技術、研究、教學等方面工作的應用型人才。
專業核心課程：植物學、動物學、微生物學、生物化學、細胞生物學、遺傳學、植物生理學、人體及動物生理學、生態學、分子生物學等。
培養模式：采用“3+1”人才培養模式，與中國科學院西雙版納熱帶植物園聯合培養學生，學生第六、七學期到版納植物園，由版納植物園的研究員、副研究員等科技工作者指導專業實習和畢業論文，培養學生的創新意識、科學研究能力和解決實際問題的能力。
專業性質與修業年限：理科,標準學制為4年，實行彈性學制，允許學生在3-6年內畢業。授予理學學士學位。
就業方向：到企業事業單位從事生物學方面的技術、教學、研究、管理等工作。
二、化學（招生30人，學費4500元／生·年）
培養目標：培養具有良好的人文和科學素養，掌握比較系統的化學基礎理論、扎實的基本知識和較強的實驗基本技能，了解化學學科前沿動態，具備熟練的化學知識運用能力，具有一定的實踐和科學研究能力，能在科研、教育及企事業單位等從事相關技術開發、應用研究、教學及生產管理的應用型人才。
專業核心課程：無機化學、有機化學、分析化學、儀器分析、物理化學、化工基礎等。
專業性質與修業年限：理科,標準學制為4年，實行彈性學制，允許學生在3-6年內畢業。授予理學學士學位。
就業方向：畢業后可到學校從事科學研究、化學教學及管理等相關工作，也能在與化學相關的其他行業從事科研、技術及相關管理工作。
三、食品質量與安全（招生50人，學費4500元／生·年）
培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，掌握化學、生物學、食品科學、食品安全學、管理學等方面的基本理論、知識和技能，知識面寬，綜合素質高，具備較強的創新精神和實踐能力，能在食品生產加工和流通企業、食品檢測機構、監督管理部門和科研院所等相關部門從事食品質量與安全控制、分析檢測、監督管理、安全評價、生產和經營、技術開發、科學研究等方面工作的應用型人才。
專業核心課程：食品化學、食品微生物學、食品工藝原理、食品工程原理、食品添加劑、食品營養學、食品衛生學、食品毒理學、食品理化分析、儀器分析、食品微生物檢驗、食品標準與法規、食品安全與質量控制等。
專業性質與修業年限：工科,標準學制為4年，實行彈性學制，允許學生在3-6年內畢業。授予工學學士學位。
就業方向：到食品及相關企業、食品質量監督檢驗機構、進出口商品檢驗機構、農產品檢測機構、疾病控制中心、食品與藥品管理部門等企事業單位從事食品分析檢測、質量安全控制、安全評價、生產管理、技術應用等方面的工作。
專科專業：
一、藥品生物技術（招生50人，學費3600元／生•年）
培養目標：本專業培養德、智、體、美全面發展，掌握藥品生物技術專業基礎理論、藥品鑒定及檢驗技術、藥事管理等基本知識和實踐技能，能在相關制藥企業及醫藥公司等部門從事藥物生產、質量管理、藥品檢驗及營銷等工作的高素質技能型人才。
課程設置：生物化學、微生物學、人體生理學、現代遺傳學、藥理學、藥物化學、藥品微生物檢測技術、藥劑學、藥品分析檢驗技術、毒理學、藥事管理與法規等。
就業方向：能在相關制藥企業、醫藥機構等從事藥品生產、質量管理、藥品檢驗及營銷等工作。
二、生物教育（招生50人，學費3600元／生·年）
培養目標：培養德、智、體、美等方面全面發展，具有良好的思想品德、科學文化素質，掌握生物科學基礎理論、基本知識、基本技能，具有現代教育思想、教學技能和實踐能力的教師。
課程設置：植物學、動物學、微生物學、生態學、人體及動物生理學、生物化學、植物生理學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、生物學教學法、無機化學及分析化學、有機化學等。
就業方向：畢業后可從事中學生物教學工作，從事教育教學管理工作，也可到生物產業及相關領域就業。
三、化學教育（招生50人，學費3600元／生·年）
培養目標：培養德、智、體、美等方面全面發展，具有良好的思想品德、科學文化素質，掌握化學基礎理論、基本知識、基本技能，具有現代教育思想、教學技能和實踐能力的教師。
主要課程：無機化學、有機化學、分析化學、儀器分析、物理化學、化工基礎、中學化學教學法、高等數學、普通物理學、生物化學等。
就業方向：可從事中學化學教學與研究工作，也能在與化學相關的領域從事技術及相關管理工作。
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