輕工科學與工程學院由優勢學科分離獨立建院于2008年9月。學院擁有國家一級學科——輕工技術與工程一級學科博士后科研流動站，輕工技術與工程博士學位授予點，輕工技術與工程學科為省級一級重點學科。學院具有“制漿造紙工程”、“印刷與包裝工程”、“生物質化學與工程”、“發酵工程”等二級學科碩士、博士學位授予權。擁有江蘇省產學研聯合培養研究生示范基地一個，江蘇省制漿造紙科學與技術重點實驗室一個，輕工科學與工程省級實驗教學示范中心一個，制漿造紙工程研究所一個，與優勢企業聯合建立四個江蘇省企業研究生工作站。
學院現有制漿造紙工程、印刷與包裝工程、輕工裝備與自動化三個系，開設輕化工程（制漿造紙工藝方向）、輕化工程（制漿造紙裝備與控制方向）、印刷工程、輕工裝備自動化等4個本科專業。其中輕化工程專業不僅是江蘇省品牌專業和江蘇省卓越工程師教育培養計劃試點專業，而且是首批國家留學基金委“優秀本科生國際交流項目”選派的專業點。輕化工程和印刷工程專業為江蘇省重點本科專業。
學院擁有一支學緣和年齡結構合理、創新意識強、學術水平高、團結協作的師資隊伍?，F有教職工58人，其中教授13人（國際木材科學院院士1人、博士生導師10人、特聘教授1人、國內外兼職教授8人），副教授16人。江蘇省“333”高層次人才工程培養對象3人，江蘇省“青藍工程”中青年學術帶頭人培養對象1人，江蘇省“青藍工程”優秀青年骨干教師培養對象2人。學院師資隊伍中有博士學位的達79.3%，許多教師都有國外留學、進修或合作研發經歷。
現有在校本科學生820余人，研究生200余人。本學院所含學科各專業方向已為國家培養了3200余名本科生，200余名碩士、博士研究生和國外留學生，120余名工程碩士等高級工程技術人才。學院按照美國培養模式吸引優質企業建立了南京林業大學制漿造紙基金會和研究實踐基地，形成了校企聯合培養本科生、研究生的新模式。高質量的畢業生深受社會和用人單位的歡迎，畢業生就業率一直保持在100%，學生就業單位80%以上地處長三角經濟發達區域。
學院先后承擔和完成了許多國家重大科技攻關、國家自然科學基金重點項目和多項面上項目、林業技術引進項目、國家經貿委“產學研示范工程”項目、國家重點技術創新項目等國家和部省級近百項研究項目。獲國家級科技進步獎2項，獲省部級科技進步獎12項，國家發明專利31項，38項科技成果通過省部級鑒定。在推動我國資源綜合利用、造紙工業環境保護、輕工行業經濟可持續發展戰略的實施等方面做出了重大貢獻。
學院高度重視對外學術交流與產學研合作，與美國、英國、韓國、日本、德國、芬蘭、瑞典、越南、加拿大、臺灣、香港等國家和地區的相關高等院校和科研院所建立了長期穩定的交流與合作關系，聘任了一批國外知名學者為兼職教授。學院每四年主辦一次大型國際學術會議，在國內外學術界具有一定的影響。
輕化工程 ★江蘇省品牌專業 江蘇省“十二五”高等學校重點專業
依托省級一級重點學科—輕工技術與工程博士點學科的優勢師資和條件資源，培養具備扎實的化工、機械、電工、信息工程、儀表與自動控制、計算機技術與應用以及網絡技術等多學科基礎理論知識，掌握制漿造紙過程及其清潔生產的基本原理，具有現代制漿造紙機械與設備的設計制造與安裝維護、控制系統分析、設計、研究開發、技術管理的能力，能在具有高水平自動化運行和控制的現代化制漿造紙及相近的化工、制藥、煉油、輕工、能源、環保和食品等領域從事控制系統工程設計、操作、運行維護、科技開發和技術服務等工作的高級工程技術和管理人才。
主要課程有基礎化學、工程力學、工程材料、機械制造基礎、機械設計基礎、工程測試技術、電工及電子技術、化工原理、制漿造紙原理與工程、制漿造紙機械與設備、現代造紙機械狀態監測與故障診斷、檢測技術及儀表、微機原理與接口技術、自動控制原理、控制系統CAD、自控設計基礎、過程控制工程、計算機控制系統、可編程控制器等。
可選送部分優秀生公費到芬蘭坦佩雷應用科技大學（TampereUniversityofAppliedScience）或美國北卡羅萊納州立大學（NorthCarolinaStateUniversity）聯合培養。
該專業人才社會需求量大，就業面寬，就業率高。畢業生適宜到輕工、機械、林業、化工、制藥、能源、環保和食品等行業以及高等院校、科研院所從事工程設計、生產管理、技術服務、科技開發、設備監控和維護、教學科研等工作。
輕化工程（制漿造紙工藝） ★江蘇省品牌專業 江蘇省“十二五”高等學校重點專業
依托省級一級重點學科—輕工技術與工程博士點學科以及制漿造紙工程二級學科博士點的優勢師資和條件資源，培養具有扎實的化學、化工、材料等學科基礎理論知識，掌握制漿造紙過程的基本原理與工程設計等方面知識，具有從事制漿造紙科學研究、工程技術服務及生產管理等方面能力的高級工程技術人才。
主要課程有有機化學、物理化學、木材化學、化工原理、生物技術與原理、制漿原理與工程、造紙原理與工程、制漿造紙機械與設備、制漿造紙實驗等。
可選送部分優秀生公費到芬蘭坦佩雷應用科技大學（TampereUniversityofAppliedScience）或美國北卡羅萊納州立大學（NorthCarolinaStateUniversity）聯合培養。
畢業生適宜到輕工、機械、林業、化工、商貿和技術監督等行業以及高等院校、科研院所從事工程設計、技術服務、管理監控，科技開發、教學科研等工作。
印刷工程 ★江蘇省“十二五”高等學校重點專業
依托省級一級重點學科—輕工技術與工程博士點學科以及印刷與包裝工程二級學科博士點的優勢師資和條件資源，培養適應社會主義現代化建設需要，具備數字圖文信息處理、再現與可視化復制的基本知識，熟悉圖文復制工藝設計、流程控制、質量檢測等基本方法，掌握計算機、信息傳媒、網絡等基本技術，能在新聞出版、印刷包裝及相關行業從事技術管理、工藝設計、質量監控、科學研究等工作，具有寬闊國際視野、富有創新精神的高素質高級專門人才。
主要課程有：印刷色彩學、數字圖像處理、圖像設計、平面與色彩構成、綠色包裝印刷、信息記錄材料、印刷原理與工藝、CTP制版與成像技術、印刷品質檢與控制、數字出版印刷、柔性版印刷、防偽技術等。
畢業生就業面向新聞出版、印刷包裝、廣告設計、現代傳媒、高等院校、科研院所等企事業單位，從事工程設計、生產技術管理、媒體策劃、科學研究、專業教學等工作。
特色：現代印刷技術屬計算機技術、數字傳媒技術和網絡技術高度融合的高新技術領域，現代印刷業是國家大力振興的記錄、復制、傳播圖文信息的文化產業，印刷工程專業是計算機科學與技術、現代傳媒科學與技術等交叉學科領域的綜合性應用型專業。本專業為江蘇省重點專業，就業面寬，畢業學生基礎理論扎實、技術先進、動手能力強，多年來深受用人單位歡迎。
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