一、培養目標
本專業培養適應現代旅游業發展需要，具備較高的現代管理理論素養和系統的旅游管理專業知識，具有人文素質、國際視野、創新意識、創業精神、實踐能力和社會責任，能在各類旅游相關企事業單位及教育和研究機構等從事經營、管理、策劃、咨詢、服務等工作的應用型、復合型人才。
二、培養要求
本專業學生主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識，接受旅游經營管理方面的基本訓練，掌握分析和解決旅游管理問題的基本能力。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1、掌握旅游管理的基本理論、基本知識；
2、掌握科學的學習與思維方法，具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力；
3、熟悉我國關于旅游業發展的方針、政策和法規；
4、了解國內外旅游業和現代服務業的發展趨勢；
5、掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力，具有一定的創新思維能力；
6、掌握創業的基本原理和方法，具有較強的創新意識和能力；
7、具備較高的外語水平，擁有較好的國際交流能力；
8、熟練掌握網絡工具，具有一定的旅游電子商務處理能力。
三、學制、畢業學分和修業年限
1、學制：標準學制3年，修業年限2-4年。
2、總學分要求：
第一課堂學業學分：122學分。
第二課堂素質活動學分：6學分。
四、專業主干學科及主要課程
主干學科：經濟學、管理學。
主要課程：旅游學概論、管理學原理、會計學原理、導游原理與實務、旅游政策與法規、旅游財務管理、旅行社管理、旅游心理學、旅游市場營銷、酒店管理概論、旅游經濟學、旅游商務英語、旅游資源與開發、旅游文化、會展管理、會展項目策劃與管理。
五、主要實踐教學環節
軍事訓練、社會實踐、課程實訓（實驗）、專業見習、專業實習。
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