生命科學(xué)與農(nóng)學(xué)學(xué)院始建于1985年，歷經(jīng)生物系、生命科學(xué)系。2003年正式招收本科生，現(xiàn)開辦生物科學(xué)（師范）、生物工程、生物技術(shù)、食品質(zhì)量與安全四個(gè)本科專業(yè)。全日制本科在校生近900人。
生科院有專任教師48人，具有高級專業(yè)技術(shù)職稱人員比例達(dá)到50%以上，其中教授13人。具有碩士和博士學(xué)位人員比例達(dá)到60%以上； 3人為省級學(xué)術(shù)技術(shù)帶頭人，3人被評為河南省師德先進(jìn)個(gè)人，1人被授予“河南省教學(xué)標(biāo)兵”稱號，4人被評為省級骨干青年教師，5人在全省教育系統(tǒng)教學(xué)技能競賽中獲獎。
近年來，生科院大力實(shí)施本科教學(xué)工程建設(shè)，取得了顯著成績。其中，生物科學(xué)專業(yè)2010年被批準(zhǔn)為國家級高等學(xué)校特色專業(yè)，2013年該專業(yè)又被推薦為國家級專業(yè)綜合改革試點(diǎn)項(xiàng)目，“周口師院-宋河酒業(yè)股份有限公司實(shí)踐基地”為國家級大學(xué)生校外實(shí)踐教育基地。獲批省級精品課程2門，省級精品資源共享課程1門，生物科學(xué)和生物工程2個(gè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)被評為省級教學(xué)團(tuán)隊(duì)，2013年生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心獲批省級實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心。通過本科教學(xué)工程的建設(shè)，大大地提高了人才培養(yǎng)質(zhì)量。
生科院不斷完善辦學(xué)條件，優(yōu)化育人環(huán)境，為學(xué)生成才創(chuàng)造了有利條件。現(xiàn)有教學(xué)實(shí)驗(yàn)室15個(gè)，實(shí)驗(yàn)園地30畝，日光溫室400平方米，校企聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室1個(gè)，實(shí)驗(yàn)室設(shè)備價(jià)值2500多萬元。同時(shí)，加大實(shí)驗(yàn)室面向?qū)W生開放的程度，吸收學(xué)生加入教師的科研工作。近5年來，每年都有70多位學(xué)生加入到教師的科研團(tuán)隊(duì)中，有40余名學(xué)生研究成果已在國內(nèi)外期刊上發(fā)表。
生科院緊密結(jié)合經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要，調(diào)整和優(yōu)化學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)，大力開展科學(xué)研究和社會服務(wù)，為經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)，建有周口市作物遺傳改良工程中心、周口市蔬菜改良工程中心等科研平臺。近年來，生命科學(xué)與農(nóng)學(xué)學(xué)院承擔(dān)國家和省廳級課題的數(shù)量逐年遞增，發(fā)表論文數(shù)量和質(zhì)量逐年增加。2011年，植物學(xué)學(xué)科被遴選為與鄭州大學(xué)聯(lián)合培養(yǎng)碩士生學(xué)科點(diǎn)。由我院選育的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)多抗高效型雜交油菜“周油589”確定為省審新品種。
生命科學(xué)與農(nóng)學(xué)學(xué)院以服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展為己任，確立了“培養(yǎng)面向基層的應(yīng)用型高級專門人才”的人才培養(yǎng)目標(biāo)，大力開展教育教學(xué)改革，堅(jiān)持因材施教、因需施教，探索出多樣化的人才培養(yǎng)途徑。人才培養(yǎng)質(zhì)量不斷提高，從首屆本科畢業(yè)至今，畢業(yè)生中考取研究生比率均在50%以上學(xué)生就業(yè)率一直保持在90%以上，歷屆畢業(yè)生受到用人單位的普遍歡迎。
生物科學(xué) 主要培養(yǎng)系統(tǒng)掌握生物科學(xué)的基礎(chǔ)知識、基本理論和基本技能，能在科研機(jī)構(gòu)、中等學(xué)校、高等院校及企事業(yè)單位從事科學(xué)研究、教學(xué)工作和相關(guān)管理工作的高級專門人才。開設(shè)的主干課程有：生物學(xué)、動物生物學(xué)、植物生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、微生物學(xué)、生物學(xué)教學(xué)論等。
生物工程 主要培養(yǎng)掌握生物技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理，掌握工藝技術(shù)過程和工程設(shè)計(jì)等基礎(chǔ)理論、基本技能，能在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域從事新技術(shù)研究，新產(chǎn)品開發(fā)和生產(chǎn)管理工作的高級工程技術(shù)人才。開設(shè)的主干課程有：高等數(shù)學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、生物化學(xué)、微生物學(xué)、發(fā)酵工藝學(xué)、生物工程及設(shè)備、分子生物學(xué)、分離工程等。
生物技術(shù) 主要培養(yǎng)具有生命科學(xué)基本理論和系統(tǒng)的生物技術(shù)基本理論和技能，能在科研機(jī)構(gòu)或中等學(xué)校從事科學(xué)研究和教學(xué)工作的高級專門人才。開設(shè)的主干課程有：植物學(xué)、動物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、微生物學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、微生物工程、蛋白質(zhì)工程等。
食品質(zhì)量與安全 主要培養(yǎng)具有食品分析檢測和安全控制基本知識和技能，能從事分析檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、安全評價(jià)、企業(yè)管理和科學(xué)研究等方面工作的高級專業(yè)人才和管理人才。開設(shè)的主干課程有：食品化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品分析與檢驗(yàn)、生物化學(xué)、食品毒理學(xué)、免疫學(xué)、動植物檢驗(yàn)檢疫學(xué)、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)等。
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