旅游管理（院級品牌專業(yè)）
專業(yè)核心課程與主要實踐環(huán)節(jié)：旅游政策與法規(guī)、導游基礎(chǔ)知識、導游業(yè)務(wù)、飯店管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳與客房服務(wù)與管理、導游業(yè)務(wù)實踐、計調(diào)業(yè)務(wù)實踐、餐飲服務(wù)實踐、前廳與客房服務(wù)與管理實踐、酒店頂崗實習、旅行社頂崗實習、景區(qū)頂崗實習等。
就業(yè)面向：畢業(yè)生可從事旅行社計調(diào)、導游員、旅游景區(qū)、旅游公司，旅游管理部門工作人員；五星賓館餐飲客房服務(wù)領(lǐng)班主管經(jīng)理及各類酒店樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。
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