培養(yǎng)目標(biāo)：
科技工藝教育方向以培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，具有良好的科學(xué)文化素養(yǎng)，掌握傳統(tǒng)手工工藝制作和機(jī)械工藝制作技術(shù)，熟練掌握數(shù)控加工工藝過程和工藝技術(shù)的操作型人才為目標(biāo)。該方向通過學(xué)前教育基本理論和語言、社會、藝術(shù)、科學(xué)、健康五大領(lǐng)域基本教法的學(xué)習(xí)以及幼兒教育聲、舞、琴、美的基本技能訓(xùn)練，加強(qiáng)各種科技工藝實(shí)踐課，全面提高科技素養(yǎng)并獲取相關(guān)技能技巧，同時全面拓展學(xué)生自身解決問題的能力并且使學(xué)生自身的潛能得到充分的開發(fā)，為小學(xué)、幼兒園及各相關(guān)教育部門輸送合格的科技教育專門人才。
課程設(shè)置：
| 專業(yè)群平臺課 | 1 | 學(xué)前教育學(xué)（教師資格證） |
| 2 | 學(xué)前教育心理學(xué)（教師資格證） | |
| 3 | 幼兒園教法（語言、科學(xué)、社會） | |
| 4 | 學(xué)前衛(wèi)生學(xué) | |
| 5 | 保育員應(yīng)知應(yīng)會（保育員證） | |
| 6 | 幼兒園科學(xué)研究方法 | |
| 7 | 幼兒園課程 | |
| 8 | 幼兒教師職業(yè)素質(zhì)與禮儀 | |
| 9 | 樂理及視唱練耳 | |
| 10 | 幼兒音樂教學(xué)訓(xùn)練 | |
| 11 | 幼兒舞蹈教學(xué)訓(xùn)練 | |
| 12 | 幼兒鋼琴教學(xué)訓(xùn)練 | |
| 13 | 幼兒美術(shù)教學(xué)訓(xùn)練 | |
| 14 | PYP項目教學(xué) | |
| 專業(yè)群方向課 | 1 | 科技工藝教學(xué)法 |
| 2 | 科技工藝制圖與設(shè)計 | |
| 3 | 兒童木質(zhì)工藝加工與制作 | |
| 4 | 金屬工藝加工與制作 | |
| 專業(yè)群拓展課 | 1 | 蒙臺梭利教學(xué)法 |
| 2 | 奧爾夫音樂教學(xué) | |
| 3 | 幼兒園組織與管理 | |
| 4 | 嬰幼兒家園共育 |
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