培養具備化學、藥學和工程學的科學基礎知識以及制藥工程專業知識，能在醫藥、農藥、精細化工和生物化工等相關領域從事醫藥產品及其他化學品的生產、科研、應用、監督和經營管理等方面工作的研究開發型和技術應用型的高等工程技術人才。
學生主要學習藥物化學、生物化學、工業藥劑學、藥理學、藥物分析、制藥工藝學和制藥工程學等方面的基本理論和基本知識，通過系統的藥學、化學與化工實驗技能、工程實踐、計算機應用、科學研究與工程設計方法的基本訓練，具有對醫藥產品以及其他化學品的生產、工程設計、監督管理和新產品的研制與開發等方面的能力。畢業生可在科研院所、設計院、高等院校和制藥及相關領域從事創業、產品開發、工程設計、教學研究、監督管理及技術服務等工作。
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