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核心課程：連鎖經營管理原理、特許經營原理、連鎖企業采購管理、連鎖企業信息系統管理、連鎖企業人力資源管理等。
就業方向：該專業實行“名師教育＋專業技能培訓”模式，學生畢業后可在連鎖企業從事門店開發、人力資源、采購、配送、財務、信息、營運等業務部門中的管理和技術工作；可考取物流師、營銷師等資格證書。該專業與北京物美商業集團、沃爾瑪、家樂福等單位進行實習實訓，北京物美集團實現學生全部錄用（該專業只要學生愿意全部可以安置就業）。
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