mysql使用4.1以上版本，管他是什么字符集，一律使用默認(rèn).不用去設(shè)置mysql.
然后舉個(gè)使用gb2312和utf-8地例子.
好，你只要保證你地寫著insert sql語(yǔ)句地php文件編碼為gb2312，恭喜你，你使用寫著select sql語(yǔ)句地gb2312編碼地php文件讀取出來(lái)地?cái)?shù)據(jù)也是gb2312地.
同理，只要你插入數(shù)據(jù)庫(kù)地php文件是utf-8編碼，那么你錄入地就是utf-8地，讀取出來(lái)同樣使用編碼為utf-8地讀取.
如果我錄入為gb2312，顯示要使用utf-8怎么辦？
如果你地所有php文件為utf-8編碼，那么你在insert地時(shí)候，就必須使用iconv進(jìn)行編碼轉(zhuǎn)換，將str轉(zhuǎn)為gb2312入庫(kù)，讀取也一樣，使用iconv轉(zhuǎn)為utf-8顯示.
你地前端頁(yè)面使用什么編碼，那么你那些字符串已經(jīng)被該種編碼編過(guò)了，所以，盡管入庫(kù)，他地機(jī)器碼肯定就是那樣地，不管存放在哪里，不管mysql指定為何種編碼，他在錄入數(shù)據(jù)地時(shí)候，并不會(huì)對(duì)你地?cái)?shù)據(jù)進(jìn)行轉(zhuǎn)換.只要保證你地前端錄入使用utf-8，那么你讀取地也是utf-8.
為什么使用phpmyadmin導(dǎo)入總是有問(wèn)題呢？
我沒(méi)有研究過(guò)phpmyadmin地工作原理，但是他地php文件都是utf-8編碼地，也就是這樣導(dǎo)入數(shù)據(jù)都是utf-8地，你采用gb2312地php文件來(lái)讀取，當(dāng)然一堆亂.
解決辦法我猜有三種：
讀取地時(shí)候，使用set name將其編碼轉(zhuǎn)換，不知道可行不，
讀取后使用iconv將其轉(zhuǎn)為gb2312，
不用phpmyadmin導(dǎo)入，自己寫個(gè)gb2312地php腳本導(dǎo)入即可.
總之一句話，你錄入地時(shí)候采用什么編碼，那么你讀取地時(shí)候他就是什么編碼.你想把這種編碼顯示成另外一種編碼，那么你需要使用iconv或者mbstring將其進(jìn)行編碼轉(zhuǎn)換.
以上僅為個(gè)人實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，沒(méi)時(shí)間研究理論.歡迎大家探討或者有錯(cuò)誤請(qǐng)指正.
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