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動物防疫與檢疫
專科學制3年。培養適應我國社會主義現代化建設學要需要，德智體美全面發展，能從事動物檢疫、食品檢驗、衛生管理、衛生質量控制等方面工作的高級應用與管理人才。
主要課程：基礎獸醫學、臨床獸醫學、預防獸醫學、獸醫衛生檢驗、動物解剖與組織胚胎學、動物生理學、病理學、獸醫微生物學、動物生物化學、食品毒理學、動物傳染病學、食品微生物檢驗學、動物寄生蟲學、畜禽普通病學等。
就業方向：各級畜牧局，畜牧獸醫工作站，衛生防疫檢驗站，獸醫衛生監督所，質量監督局（所），動物檢疫檢驗局（所），肉類加工廠，畜禽養殖場等。
動物科學
本科,學制4年，授予農學學士學位。培養具備動物科學基本知識、基本理論和動物生產的基本技能，能在動物生產和管理、動物科學研究等部門從事動物生產、動物科學研究等方面工作的高級畜牧業專門人才。
主要課程：動物解剖學、組織胚胎學、生物統計附試驗設計、動物生理學、生物化學、動物營養學、配合飼料學、動物遺傳學、動物繁殖學、各種動物生產學、畜牧微生物學、草地學、動物環境衛生學、牧場設備與機械等。
就業方向：畜牧獸醫科研院所、動物養殖企業、飼料企業、獸醫站、畜牧局等部門。
動物藥學
本科，學制4年。授予農學學士學位。培養具備藥理學、藥物化學、藥劑學、藥物分析等方面的基本理論和基本知識，具有運用所學知識和實驗技能進行獸藥應用與研究、技術開發和科技管理的基本能力，掌握動物藥品制劑技術、藥品質檢技術和藥物試驗技術，能在各制藥企業、各級藥監部門、藥品的生產經營單位、藥品檢驗部門、藥品供銷部門、藥品使用部門、獸醫醫藥或相關領域的科研、教學單位等部門，獨立從事獸藥生產技術指導、技術革新、工藝設計和藥品質量管理控制的能力，能從事新型動物性藥品研究和開發工作、藥物分析檢測等工作的高級應用與管理人才和技術服務人才。
主要課程：動物解剖與組胚學、植物組織學、動物生理學、動物生物化學、植物生理生化、獸醫獸藥法規、現代儀器分析、藥理學、普通獸醫學、獸醫微生物學、獸醫傳染病學、獸醫寄生蟲學、合成藥物藥劑學、中藥成分化學、獸醫生物制品學、制藥工程學、生物技術制藥等。
就業方向：各級藥監部門，疾病控制中心，動物檢疫部門，畜牧獸醫研究所，獸藥管理及生產單位，食品生產企業，高等院校和職業技術學校等部門。
動物醫學
本科，學制4年，授予農學學士學位。培養具備基礎獸醫學、臨床獸醫學和預防獸醫學的基本知識和基本技能，能從事獸醫臨床治療和預防動物傳染病等工作的高級專門人才。
主要課程：基礎獸醫學、預防獸醫學、臨床獸醫學、動物解剖學、組織胚胎學、動物生物化學、動物生理學、家畜病理學、獸醫微生物學、獸醫藥理學、家畜寄生蟲病學、家畜傳染病學、家畜內科學、中獸醫學、獸醫衛生檢驗等。
就業方向：畜牧獸醫行政管理，進出口動物及其產品的檢驗，畜禽疾病的診斷與防治，寵物醫院，實驗動物中心，獸藥企業，獸醫院、畜牧局、動物防疫部門等。
動植物檢疫
本科，學制4年，授予農學學士學位。培養培養具有動植物檢疫學、農業生物科學、動植物病蟲生物學、食品安全檢驗學等方面的基本理論和基本知識，能在各級動植物檢疫站、貿易行業的動植物檢疫部門、無公害農產品的生產經營單位、綠色食品質量檢測部門、農產品市場質量監督管理部門、農業技術推廣部門、獸醫臨床或相關領域的科研、教學單位等部門，從事動植物檢疫、動植物衛生檢驗、有害生物綜合防治、生物資源保護、動植物產品及食品的安全檢測等工作的高級專門人才。
主要課程：獸醫學、植物保護、衛生檢驗、信息技術基礎、分析化學、儀器分析、植物學、動物生理學、動物生物化學、植物生理生化、動物病理學、植物病理學。微生物及免疫學、畜禽傳染病與寄生蟲病學、農業昆蟲學、雜草學、動物檢疫學、植物檢疫學、食品衛生檢驗、生物統計、食品微生物檢驗學、動植物檢疫法規等。
就業方向：海關、港口、機場，疾病控制中心，動植物檢驗檢疫部門，畜牧獸醫研究所，獸藥管理及生產單位，食品生產企業，高等院校和職業技術學校等部門。
獸醫醫藥
?？?，學制3年。培養適應我國社會主義現代化建設學要需要，德智體美全面發展，掌握動物藥品制劑技術、藥品質檢技術和藥物實驗技術，具備動物藥品生產技術指導、技術革新、工藝設計和藥品質量管理控制的能力，能從事新型動物性藥品研究和開發工作的高級應用與管理人才。
主要課程：生物學、藥劑學、藥物分析、信息技術基礎、英語、普通化學、有機化學、機械基礎、儀器分析、物理化學、解剖及組織學、分析化學、動物生理學、動物生物化學、藥理學、獸醫微生物及免疫學、中藥及生藥學、藥物化學、合成藥物藥劑學、中藥藥劑學、生物藥品制造技術等。
就業方向：藥政管理部門，藥監部門，獸藥生產經營企業，動物養殖企業、獸藥企業，獸醫院、畜牧局、動物防疫部門等。
獸醫
?？?，學制3年。培養適應我國社會主義現代化建設學要需要，德智體美全面發展，充分掌握畜禽疾病的診斷、預防和治療技術，能從事臨床治療、衛生防疫、畜禽繁養等方面工作的高級應用與管理人才。
主要課程：基礎獸醫學、臨床獸醫學、預防獸醫學、畜牧學、動物解剖與組織胚胎學、動物生物化學、動物生理學、家畜病理學、獸醫微生物學、獸醫藥理學、家畜寄生蟲病學、家畜傳染病學、家畜內科學、中獸醫學、獸醫衛生檢驗等。
就業方向：動物養殖企業，獸藥企業，獸醫院，畜牧局，動物防疫部門，畜禽及寵物疾病診療工作，動物生物制品廠，動物園、寵物飼養場等。
飼料與動物營養
?？?，學制3年。培養適應我國社會主義現代化建設學要需要，德智體美全面發展，具有較強實踐能力和適應能力的、主要到飼料部門或有關單位從事配合飼料生產技術推廣或飼料生產及畜牧業管理等方面工作的高級應用型人才。
主要課程：英語、計算機、電工學、儀器分析、生物統計附試驗設計、動物生理學、生物化學、機械基礎、畜牧微生物、飼料生產、動物營養學、配合飼料學、飼料分析、飼料加工機械學、飼料加工工藝學等。
就業方向：飼料管理及監督部門，飼料廠設計、飼料配方優化與經營管理，飼料生產加工、質量檢驗技能，畜牧局，畜禽養殖場等。
畜牧獸醫
?？?，學制3年。培養適應我國社會主義現代化建設學要需要，德智體美全面發展，具有從事畜禽養殖、畜禽疾病防治及畜牧生產管理工作能力的高級畜牧業應用型人才。
主要課程：英語、計算機、動物解剖與組織胚胎學、動物生物化學、動物生理學、動物飼養學、動物遺傳學、動物育種學、動物繁殖學、生物統計附試驗設計、動物環境衛生學、動物藥理學、動物病理學、動物傳染病學、動物侵襲病學、各種動物生產學等。
就業方向：獸藥企業，動物生物制品企業，畜牧獸醫站，畜禽養殖企業，寵物醫院，獸醫防疫站，疫病控制中心，防疫檢疫站，畜禽改良站等。
畜牧
?？?，學制3年。培養適應我國社會主義現代化建設學要需要，德智體美全面發展，具有較強實踐能力和適應能力的、主要到畜牧部門或有關單位從事生產技術推廣或畜牧生產及畜牧業管理等方面工作的高級應用型人才。
主要課程：動物生理學、動物飼養學、動物遺傳繁育學、各種動物生產學、動物解剖學、生物統計附試驗設計、生物化學、飼料生產學等。
就業方向：農牧局、獸醫局、畜牧中心，草原站，畜禽養殖場，獸藥經營企業等。
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