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電子信息科學與技術（智能控制方向）(中外合作辦學) 本科
該專業系我校與美國佛羅里達理工學院聯合舉辦的中外合作辦學項目。本項目由國際學院負責管理，專業教學由物理與機電工程學院承擔。
培養目標：培養能熟練運用中英雙語，諳熟電子信息科學與技術（智能控制方向）領域國際慣例及國內實務，知曉國際市場運作程序，了解國內外電子信息科學與技術類企業的運作及管理模式，服務于各類中外機構和企事業，在應用電子技術、智能控制、信息處理等領域從事教學、生產、制造、研發、維護、運營的高級工程技術和工程管理，具有國際化服務意識和創新意識的電子信息科學與技術（智能控制方向）專門人才。
畢業生應具有以下幾個方面的知識和能力：
(1) 具有扎實的數學、物理基礎，掌握電子技術、信息獲取與處理、自動控制理論、機械設計與制造、機電系統智能控制等專業基礎知識；
(2) 熟練掌握英語，具有扎實的英語會話、閱讀、寫作能力；
(3) 具有較強的科學研究能力和獨立實驗、實踐的能力；
(4) 掌握計算機技術的相關知識，具有一定計算機軟、硬件應用能力；
(5) 具備自我知識更新的能力和科學學習能力
主要課程：高等數學、線性代數、概率論與數理統計、大學物理、電路理論、模擬電子技術、數字電子技術、微機原理與接口技術、電磁場與電磁波、信號與系統、數字信號處理、通信電子電路、信息論與編碼、自動控制原理、通信原理、傳感器原理及應用、電子設備、電光設備和系統、電子測量、機器人設計與智能控制、現代通信技術、單片機原理及應用、EDA技術及應用等課程，部分主干課程采用雙語或英語授課，三分之一的主干課程由美方教師承擔。
學位及證書：本項目由中美雙方共同制定人才培養方案和教學計劃，修業年限為4年，學生在湖北第二師范學院完成全部學業，修完規定課程學分并考核合格后，可獲得湖北第二師范學院畢業證書和學士學位證書。
學生可于第三學年時赴美學習兩年（須英語水平達到佛羅里達理工學院的入學標準，即雅思6.0或者托福網考≥61分，且學業成績達到雙方大學的要求（GPA≥2.75）），繼續電子工程專業本科階段的學習，學業結束后達到美方學位授予要求和標準的，即可獲得相同于其在美國本土頒發的工學學士學位證書，同時達到中方要求的還可獲得湖北第二師范學院本科畢業證書和學士學位證書。
項目優勢：
1. 共享中美優質課程與教學資源
2. 該專業是我校入選“湖北省高校戰略性新興產業人才培養計劃”的強勢專業
3. 我校國際合作辦學質量管理經驗豐富
4. 廣闊的留學發展空間和國內外就業前景
酒店管理（中外合作辦學）專科
獨特優勢：實行中外聯合教育教學計劃和課程外方考試機制，國內三年進行中外雙學籍成績管理，成績合格畢業即可獲得中外雙學歷，繼續在新西蘭合作高校就讀一年即可獲得新西蘭本科學歷和新西蘭工作簽證。
該專業系我校與新西蘭南方理工學院舉辦酒店管理專業中外合作辦學項目。該項目學生在我校學習3年，項目培養計劃由新西蘭南方理工學院與我校共同制定，課程教學由雙方大學資深教師共同擔任，培養具有國際視野、創新意識和文化底蘊的“英語+專業”的復合型人才。學生完成所有課程并通過考核，可獲得我校頒發的專科畢業證和新西蘭南方理工學院相應層次的證書。如繼續留學新西蘭南方理工學院深造一年，即可獲得該校的本科文憑，外方推薦在新西蘭就業并可獲移民加分，并可繼續攻讀新西蘭任意高校的碩士項目。
培養目標與就業方向：培養系統掌握國際酒店管理基礎理論，全面掌握酒店服務基本技能，具有現代服務和物流理念，具備無障礙英語溝通能力的中、高級技術水平的酒店服務人才和一定管理水平的高等技術應用型國際化專門人才。學生畢業后能勝任國內外各級旅游管理部門、國際化大中型酒店賓館的經營管理工作。
主要課程：全套采用新西蘭南方理工學院酒店管理專業課程計劃，主要課程有：初、中級預備英語、中級英語、中高級英語、旅游酒店研究、旅游酒店個人交際能力、旅游酒店市場介紹、旅游酒店介紹、餐飲管理、旅游酒店財政分析、旅游酒店人力資源管理、旅游酒店銷售與宣傳、旅游酒店服務管理 、酒店運行、旅游酒店財政管理 、旅游酒店研究與分析、旅游酒店雇工關系及其法律、旅游酒店企業策略管理。
項目特色
經湖北省教育廳批準、教育部備案，項目真實、合法、可靠，該項目具有以下特色：
★合作辦學項目在我校本部舉辦，中外教育資源完全共享。
★獨立小班英語或雙語教學，英語能力和專業課程教學質量有保障。
★完成國內合作辦學課程，可繼續到南方理工學院留學深造，海外拓展空間大。
★國內課程與海外國際化課程及產業結合緊密，文憑認可度高，中新就業前景廣闊。
辦學亮點
★新西蘭酒店管理專業核心課程與中國酒店管理專業核心課程相結合
★新西蘭高級英語證書與雅思6.0水平強化的學習相結合（等同新方留學雅思成績）
★專業理論課學習與技能培訓相結合
★海外實習與國內實習相結合
★“3+1”中外專本連讀并海外就業
各學年學習目標
★大學一年級全面提高學生英語聽、說、讀、寫能力，通過新西蘭南方理工學院留學生英語初、中、高級考試（高級考試相當于雅思6.0水平）；
★大學二年級“專業+英語”學習，暑假安排學生赴美帶薪實習三個月，以提高英語水平并積累工作經驗；
★大學三年級開設專業理論課和技能課，為留學新西蘭作國際化就業準備。
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