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考試科目名稱：生物化學(xué)
科目代碼：893
一、蛋白質(zhì)化學(xué)
1．蛋白質(zhì)的化學(xué)組成及20種標(biāo)準(zhǔn)氨基酸的簡(jiǎn)寫。
2．氨基酸兩性解離和等電點(diǎn)。
3．氨基酸化學(xué)性質(zhì)。
4．肽、肽鍵和肽平面的概念。
5．蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)、二級(jí)結(jié)構(gòu)、結(jié)構(gòu)域、三級(jí)結(jié)構(gòu)和四級(jí)結(jié)構(gòu)的概念。
6．蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)、蛋白質(zhì)變性的實(shí)質(zhì)和常見(jiàn)分離純化方法及原理。
二、核酸的化學(xué)
1．核酸的組成成分。
2．DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點(diǎn)。
3．RNA的主要類型、結(jié)構(gòu)和功能。
三、酶
1．酶作為生物催化劑的特點(diǎn)。
2．全酶、酶活性與比活、活化能的概念。
3．酶的催化機(jī)制。
4．酶原的激活、同工酶和別構(gòu)酶的概念。
5．米氏方程式和米式常數(shù)的概念，酶促反應(yīng)速度及影響因素。
6．酶的可逆抑制作用的類型。
四、維生素和輔酶
1．常見(jiàn)維生素的名稱、別名。
2．維生素和輔酶的關(guān)系及相應(yīng)的維生素缺乏癥。
3．理解維生素在體內(nèi)的作用。
五、新陳代謝總論和生物氧化
1．新陳代謝的概念和類型、研究方法。
2．呼吸鏈中各組分的排列順序及其作用。
3．ATP的作用，呼吸鏈中ATP的合成部位，常見(jiàn)電子傳遞抑制劑。
4．氧化磷酸化、光合磷酸化的概念及化學(xué)滲透學(xué)說(shuō)的要點(diǎn)。
六、糖類的結(jié)構(gòu)、功能及代謝
1．單糖、雙糖、多糖的概念。
2．葡萄糖的開(kāi)鏈結(jié)構(gòu)與環(huán)狀結(jié)構(gòu)。
3．糖的主要分類及其代表、糖的復(fù)合物及其代表和生物學(xué)功能。
4．多糖的酶促降解。
5．糖酵解、糖的有氧分解的概念、總反應(yīng)式。
6．葡萄糖有氧氧化產(chǎn)生（和消耗）ATP的各步驟以及如何計(jì)算ATP的凈生成量。
7．三羧酸循環(huán)的概念、生理學(xué)意義，糖酵解反應(yīng)和三羧酸循環(huán)中的關(guān)鍵反應(yīng)和關(guān)鍵酶。
8．磷酸戊糖途徑、糖異生作用。
七、脂類的結(jié)構(gòu)、功能及代謝
1．脂的分類及特點(diǎn)。
2．脂類與生物膜的關(guān)系，生物膜的化學(xué)組成，掌握“流動(dòng)鑲嵌模型”。
3．脂肪的結(jié)構(gòu)式、脂類的酶促水解、甘油的氧化。
4．脂肪酸β—氧化的概念，產(chǎn)生（和消耗）ATP的各步驟以及如何計(jì)算ATP的凈生成量。
5．酮體的概念和特點(diǎn)。
6．脂肪酸從頭合成的過(guò)程和總方程式。
八、氨基酸代謝
1．蛋白質(zhì)的酶促降解。
2．氨基酸脫氨基的主要方式。
3．谷氨酸脫氫酶、轉(zhuǎn)氨酶及輔酶的主要功能。
4．尿素合成的部位及過(guò)程和氨基的供體。
九、核酸的生物合成
1．DNA半保留復(fù)制、復(fù)制叉的概念和DNA復(fù)制的方向，半不連續(xù)復(fù)制的概念 。
2．與DNA復(fù)制相關(guān)的DNA聚合酶、連接酶。
3．DNA復(fù)制的分子機(jī)制及特點(diǎn)。
4．反轉(zhuǎn)錄作用、限制性內(nèi)切酶、粘性末端、岡崎片段、端粒和端粒酶的概念。
5．PCR技術(shù)和分子雜交的原理。
十、蛋白質(zhì)的生物合成
1．遺傳密碼的概念及特點(diǎn)。
2．核糖體大小亞基的組成。
3．核糖體及轉(zhuǎn)運(yùn)RNA的功能。
4．蛋白質(zhì)合成的過(guò)程、肽鏈延長(zhǎng)的步驟。
5．真核生物與原核生物蛋白質(zhì)合成的差異。
十一、基因表達(dá)調(diào)控與DNA重組技術(shù)
1．操縱子模型中所涉及到的基本概念，如啟動(dòng)子、結(jié)構(gòu)基因和阻遏蛋白等。
2．DNA重組技術(shù)的原理。
十二、最新進(jìn)展
1．生物化學(xué)領(lǐng)域的引人矚目的最新進(jìn)展。
參考教材:
《生物化學(xué)》王希成編著，清華大學(xué)出版社（2010年第三版）
《生物化學(xué)》上、下冊(cè)，王鏡巖等編著，高等教育出版社 （2002年第三版）
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