長江大學經濟學院現設有農業經濟系、國際貿易系、經濟學系、金融系、電子商務綜合實驗室及資料室等教學機構;辦有“農林經濟管理”、“國際經濟與貿易”、“經濟學”、“金融學”、四個本科專業;擁有1個省級人文社科研究重點基地 “湖北農村發展研究中心”、1個省級重點學科“農業經濟管理”和1個省級學術學會“湖北省農村經濟發展戰略研究會”;具有“產業經濟學”和“農業經濟管理”2個學科的碩士授予權及“農業推廣碩士”2專業學位(領域:農村與區域發展、農業科技組織與服務)授予權;擁有1個湖北省立項建設博士點“農業經濟管理”和3個立項建設碩士點“農林經濟管理”(一級學科)、“政治經濟學”及“金融學”。在專業和課程建設方面,擁有1個省級精品課程“統計學”,2個校級品牌專業(農林經濟管理、經濟學)和2個校級精品課程(統計學、農業經濟學)及2個校級在建精品課程(經濟法、國際貿易實務)。
學院現有各類全日制在校生1500余人,現有專任教師47人,其中教授11人,副教授25人,碩士生導師20人;教師中博士20人,在讀博士4人,全國優秀教師1人,省級突出貢獻中青年專家1人,省級跨世紀學術帶頭人1人,湖北省優秀青年教師1人。近五年學院教師公開出版專著13部,主編全國十一五規劃統編教材3部,參編全國規劃教材7部,公開發表學術論文776篇;主持完成23項國家級、省級科研項目,獲得湖北省科技進步獎和社科優秀成果獎6項,其中,“新的歷史階段湖北農業與農村經濟社會發展研究”、“長江三峽庫區移民開發、經濟開發與可持續發展研究”和“湖北西部綠色資源產業開發戰略及其技術支撐體系研究”等3個項目分別獲得2005、2006、2007年度省科技進步二等獎。主持完成省級教學研究項目10余項,獲得省級以上教學成果獎6項,其中“農業高校農經管理主要課程內容體系改革研究”項目獲得國家級教學成果二等獎,另有1項獲省級教學成果一等獎,2項獲省級教學成果二等獎,2項獲省級教學成果三等獎。