1.食物嵌塞定義和原因
(1)食物嵌塞：是食物嵌入或滯留在牙齒或修復體的鄰接面的現象。
(2)食物嵌塞的原因
1)修復體與鄰牙或修復體與修復體之間無接觸或接觸不良。
2)修復體軸面外形不良，如(牙合)外展隙過大，齦外展隙過于敞開。
3)(牙合)面形態不良，(牙合)邊緣嵴過銳，頰舌溝不明顯，食物排溢不暢。
4)(牙合)平面與鄰牙不一致，形成斜向鄰面的傾斜面。
5)鄰面接觸雖然良好，但修復體有懸突或齦邊緣不密合。
6)對頜牙有充填式牙尖(杵臼式牙尖)等。
2.食物嵌塞出現的臨床癥狀和處理
(1)食物嵌塞出現的臨床癥狀
1)患者可以感到脹痛不適，嵌入或滯留的食物可以直接壓迫牙齦引起疼痛。
2)滯留食物發酵、****、發生口臭，分解產物和細菌性代謝產物的刺激可引起齦乳頭炎，出現疼痛、腫脹，還可導致齲病和牙周炎。
(2)食物嵌塞的處理方法
1)屬鄰接不良、外展隙過大者，一般需拆除修復體重做。
2)(牙合)面形態不良者，在不影響修復體質量的前提下，可適當做少許磨改，如修去過銳邊緣嵴，加深頰舌溝，磨出食物排溢溝，調磨對頜充填式牙尖，修改修復體的懸突。
3)修改過的修復體應仔細磨光，最好的辦法是試冠時仔細消除上述引起食物嵌塞的因素再粘固。
4)如修復體不易拆除，而鄰牙有牙體缺損，可利用鄰牙充填治療或做修復體恢復正常鄰接。
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