| 序號 | 專業類目 | 考試項目 |
| 1 | 農作物生產 | 項目A 測定小麥種子的千粒重 |
| 項目B 農作物常見病蟲害識別 | ||
| 項目C 農藥的配制 | ||
| 2 | 林果蔬菜生產 | 項目A 烘干法測定土壤含水量 |
| 項目B 林果枝接技術----劈接法 | ||
| 項目C 常見林果蔬菜病蟲害的識別 | ||
| 項目D 泡菜的制作技術 | ||
| 3 | 畜牧養殖 | 項目A 細菌的革蘭氏染色及鏡檢 |
| 項目B 牛（羊）的肌肉注射 | ||
| 項目C 雞主要內臟器官的觀察 | ||
| 4 | 采礦技術 | 項目A 煤礦爆破技術 |
| 項目B 通風瓦斯檢測技術 | ||
| 項目C 電動機控制線路安裝與檢測 | ||
| 5 | 工程算量 | 項目A CAD繪圖 |
| 項目B 鋼筋抽樣 | ||
| 項目C 混疑土算量 | ||
| 6 | 工程測量 | 項目A 水準測量 |
| 項目B 角度測量 | ||
| 項目Ｃ 坐標測量 | ||
| 7 | 施工技術 | 項目A 磚砌體 |
| 項目B 鋼筋綁扎加工 | ||
| 8 | 網站建設 | 項目A 網頁制作 |
| 項目B 圖形圖像處理 | ||
| 項目C 二維動畫制作 | ||
| 9 | 影像處理 | 項目A 音視頻處理 |
| 項目B 圖形圖像處理 | ||
| 項目C 影視特效制作 | ||
| 10 | 網絡搭建 | 項目A 網絡設備安裝與調試 |
| 項目B 網絡服務器安裝與配置 | ||
| 11 | 電工技術 | 項目A 電動機控制線路的安裝與調試 |
| 項目B 電子電路的組裝、焊接與調試 | ||
| 項目C PLC控制系統的安裝與調試 | ||
| 12 | 電子技術 | 項目A 模擬電路的組裝、焊接與調試 |
| 項目B 數字電路的組裝、焊接與調試 | ||
| 項目C 單片機控制技術 | ||
| 13 | 機電技術 | 項目A 機械零件測繪 |
| 項目B 常用電子產品組裝與調試 | ||
| 項目C 電動機控制電路安裝與檢測 | ||
| 14 | 汽車維修技術 | 項目A 汽車二級維護作業 |
| 項目B 汽車發動機拆裝與檢修 | ||
| 項目C 汽車電氣設備拆裝與檢修 | ||
| 15 | 機械制造技術 | 項目A 普通鉗工 |
| 項目B 數控車工 | ||
| 項目C 電弧焊焊接技術 | ||
| 16 | 機械維修技術 | 項目A 普通鉗工 |
| 項目B 普通車工 | ||
| 項目C 電動機控制線路安裝 | ||
| 17 | 化學分析檢驗 | 項目A 化學檢驗基礎 |
| 項目B 容量分析 | ||
| 項目C 儀器分析 | ||
| 18 | 化工生產技術 | 項目A 離心泵操作 |
| 項目B 精餾操作 | ||
| 項目C 換熱器單元仿真操作 | ||
| 項目D 固定床反應器工藝仿真操作 | ||
| 19 | 中藥實踐 | 項目A 中藥性狀鑒定 |
| 項目B 中藥顯微鑒定 | ||
| 項目C 中藥調劑 | ||
| 20 | 藥學實踐 | 項目A 藥物分析檢驗 |
| 項目B 藥物制劑 | ||
| 項目C 藥品調劑（西藥） | ||
| 21 | 服裝電腦款式設計 | 項目A 女式春夏時尚連衣裙電腦款式設計 |
| 項目B 女式春夏時尚襯衫電腦款式設計 | ||
| 項目C 時尚合體女上衣電腦款式設計 | ||
| 22 | 服裝手工制板與縫制 | 項目A 領類手工制板（1∶1凈樣板）與縫制 |
| 項目B 袖類手工制板（1：1凈樣板）與縫制 | ||
| 項目C 袋類手工制板（1：1凈樣板）與縫制 | ||
| 23 | 護理技術 | 項目A 生命體征的評估 |
| 項目B 密閉式靜脈輸液 | ||
| 項目C 無菌技術操作法 | ||
| 項目D 心肺復蘇 | ||
| 24 | 醫學基本技能 | 項目A 一般體格檢查 |
| 項目B 無菌操作技術（3項） | ||
| 項目C 心肺復蘇術 | ||
| 項目D 清創術 | ||
| 25 | 常用康復技術 | 項目A 人體形態測量及肌力訓練 |
| 項目B 肌力評定及被動關節活動度訓練 | ||
| 項目C 關節活動度評定及偏癱患者良肢位擺放 | ||
| 26 | 會計電算化 | 項目A 出納崗位實務操作 |
| 項目B 會計崗位實務操作 | ||
| 項目C 會計主管崗位實務操作 | ||
| 27 | 會計手工操作 | 項目A 出納崗位實務操作 |
| 項目B 會計崗位實務操作 | ||
| 項目C 會計主管崗位實務操作 | ||
| 28 | 商品銷售技巧 | 項目A 商品節日促銷策劃 |
| 項目B 商品推銷技術 | ||
| 29 | 電子商務 | 項目A 商品描述模板設計 |
| 項目B 論壇營銷 | ||
| 項目C 制作網店營銷策略報告 | ||
| 30 | 國際商務 | 項目A 繕制出口單證—商業發票 |
| 項目B 繕制出口單證—裝箱單 | ||
| 項目C 繕制出口單證—海運提單 | ||
| 31 | 物流技術 | 項目A 倉儲與配送作業 |
| 項目B 貨物運輸作業 | ||
| 項目C 國際貨運代理作業 | ||
| 32 | 中餐加工 | 項目A 烹飪原料的成型（絲）與水調面團的調制、搟制成型 |
| 項目B 烹飪原料的成型（丁）與水調面團的調制、切制成型 | ||
| 項目C 烹飪原料的成型（條）與水調面團的調制、手工揉制成型 | ||
| 33 | 西餐烹飪 | 項目A 西餐油面醬制作 |
| 項目B 西餐冷少司制作 | ||
| 項目C 西餐熱少司制作 | ||
| 34 | 飯店服務與管理 | 項目A 中餐宴會擺臺 |
| 項目B 西餐宴會擺臺 | ||
| 項目C 餐巾折花、托盤斟酒 | ||
| 35 | 中文導游 | 項目A 山東省著名泉水景觀導游講解 |
| 項目B 山東省著名山地景觀導游講解 | ||
| 項目C 山東省著名古建筑藝術景觀導游講解 | ||
| 36 | 公關文秘專業 | 項目A 辦文實踐 |
| 項目B 辦事實踐 | ||
| 項目C 辦會實踐 | ||
| 37 | 學前教育 | 項目A 口語、美術、聲樂組合 |
| 項目B 口語、美術、鋼琴組合 | ||
| 項目C 口語、美術、舞蹈組合 |
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