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酒店管理
主干課程：旅游概論、全國導游基礎、湖北導游基礎、導游業(yè)務、現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理、現(xiàn)代飯店前廳管理、現(xiàn)代飯店客房服務與管理、現(xiàn)代飯店餐飲管理、現(xiàn)代飯店人力資源管理、酒店督導管理、飯店市場營銷、酒店康樂服務與管理、茶藝、飯店企業(yè)財務會計管理、飯店英語等。
就業(yè)崗位：五星級、四星級酒店各部門從事一線接待服務與領(lǐng)班、主管、部門經(jīng)理等崗位。
酒店管理（北京小王府訂單班）
主干課程：在酒店管理專業(yè)課程設置的基礎上，適當增設實訓資源共享類、企業(yè)文化類課程。
就業(yè)崗位：“北京小王府訂單班”，強化校企合作的深度，為酒店量身定制人才。酒店方設立獎學金，免費提供酒店職業(yè)裝，畢業(yè)就能直接就業(yè)，男生優(yōu)先。
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