培養目標：培養具備良好的職業道德和創新、創業精神，具有扎實英語語言基礎和酒店、會展管理基本知識以及較高的酒店、會展業務技能，能熟練地運用相關專業英語從事國際、國內星級酒店、國際會議與展覽的市場調研、方案策劃、銷售、營運管理以及國際旅游等活動的高素質技能型人才。
主要專業課程：大學英語、商務英語、旅游英語、酒店與會展英語口語、酒店管理實務、會展管理實務、國際貿易實務、導游業務、外貿函電、酒店與會展市場營銷、酒店與會展公關禮儀、會展設計與文案等。
就業方向：可在外資、民營、國有、三資等的星級酒店、會展公司、會展中心、各類展覽場館、廣告公司、旅游公司、外貿公司、媒體傳播機構、慶典公司等涉外機構從事酒店、會展的策劃、管理、營銷和翻譯工作。
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