化學與化工系前身為淮南師范學院化學系，創辦于1958年，安徽省碩士立項建設學科，現有1個師范類本科化學專業（省級人才培養模式創新實驗區、省級特色專業）和3個非師范類本科應用化學、材料化學、化學工程與工藝專業。
化學與化工系師資力量強，現有教職工56人，其中有教授7人、副高職稱11人；碩士生導師5人；有博士學位教師14人、碩士學位教師32人。現有安徽省高校中青年學科帶頭人培養對象1人，省級教學名師2人，省級教壇新秀2人；淮南市舜耕英才培養對象2人，校級學科拔尖人才3人。
化學與化工實驗室總建筑面積5000平方米，設有各類基礎和專業實驗室10多個，擁有掃描電鏡、X-射線衍射儀、電化學工作站、熱膨脹儀、熒光分光光度計、紅外光譜分析儀、紫外可見分光光度計、原子吸收分光光度計、超臨界流體萃取裝置、流延機、氮吸附比表面儀、灰融性測試儀、液─液萃取塔實驗裝置、精餾塔實驗裝置等總值約1000萬元的大型精密儀器設備和教學設施。
化學與化工系科研力量強，低溫共燒材料實驗室獲批為省級實驗室，“物理化學”學科為省級重點學科，基礎化學實驗室是安徽省首批“基礎課實驗教學示范中心”，“低溫共燒陶瓷LTCC研發創新團隊”成為十個“淮南市首批1133研發創新團隊”之一，“材料學”為校級A類重點學科，“綠色合成實驗室”為校級重點實驗室。獲國家自然科學基金項目6項（全校13項），承擔省市自然科學研究項目多項，為我校獲得科研經費最多的教學院系。2013年發表教科研論文56篇，其中SCI、EI收錄30篇，申請專利9項。
化學與化工系現有省級教學團隊（材料化學教學團隊）、省級人才培養模式創新實驗區（化學生物人才培養模式創新實驗區）、省級特色專業（化學專業）、省級綜合改革試點專業（化學工程與工藝）、省級視頻公開課程（有機化學）各1項；校級教學團隊2個（物理化學教學團隊、大一化學教學團隊），校級人才培養模式創新實驗區1個（化學工程類人才培養模式創新實驗區），校級卓越工程師培養計劃1個，校級精品課程2門（無機化學與化學分析）。
多年來，化學與化工系注重對學生綜合素質與能力的培養，加強專業見習實習基地建設，與江蘇泰州化工園、江蘇飛翔集團、江蘇濱海經濟開發區沿海工業園等企業建立長期合作模式，先后與安徽神劍科技股份有限公司、宿州中糧生物化學有限公司、安徽科苑集團、安徽發強玻璃有限責任公司、安徽順輝錨固有限公司簽署實習和實踐合作協議。
化學與化工系積極組織學生參加各級各類學科競賽，學生在全省和全校各類活動中都取得了優異成績，學生多次在全國硬筆書法、全國大學生英語競賽、數學競賽等各類競賽中獲獎。每年均有學生獲得學校百名大學生科技創新計劃項目資助。在前三屆安徽省師范生教學技能大賽中，先后獲一等獎1項，二等獎3項；化學生物創新實驗班楊影在第三屆全國高等院校化學專業師范生教學素質大賽中獲一等獎，另獲二等獎3項，三等獎4項；在第五屆“挑戰杯”安徽省大學生創業計劃競賽決賽中，德隆項目小組申報的作品《德隆私立學校》獲得銀獎；在學校首屆大學生科技創意大賽中，我系多名學生獲獎，當年成功申報專利19項。鄭蘇強、陳瑩等同學組成的創業團隊在2013年首屆“淘寶杯”大學生（中國·蕪湖）新銳網商創業大賽中榮獲特等獎。
化學與化工系學風優良，學生社團活動豐富多彩，學生就業質量較高。每年均有學生考取公務員、事業單位，多名學生進入較大型企業就業，連續多年獲評就業工作標兵單位。2013年，我系在學校就業工作考評名列各院系之首；其他如英語四、六級通過率，計算機等級考試通過率，學生黨員的發展比例也位居前列。2013屆應用化學專業畢業生白彬彬合伙創辦了上海簡付科技信息有限公司，年收益達到40萬左右，化學工程與工藝專業畢業生何國平合伙創辦了安慶眾一教育有限公司，已經在安慶、銅陵、淮南等多地成立分公司，年收益達到60多萬，并且成功吸收我系2013屆10位同學高效就業。2014年全系畢業生考研錄取率繼續保持高位，全系共有87人考取碩士研究生（占全校考取研究生總數的22%），其中中國科學技術大學、南開大學、華中科技大學、東南大學等985高校13人，其他211高校27人。
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