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食品安全專項整治工作總結
來源:易賢網 閱讀:7162 次 日期:2014-01-14 17:21:48
溫馨提示:易賢網小編為您整理了“食品安全專項整治工作總結”,方便廣大網友查閱!

為深入貫徹落實國務院產品質量和食品安全專項整治電視電話會議精神,切實解決我區產品質量特別是食品安全方面存在的問題,8月底以來,根據省、市政府的統一部署,我區各鎮街道、各相關部門行動迅速,責任明確,圍繞三個重點,在注重治標的同時,著力治本,專項整治工作取得了初步成效。

一、以政策宣傳為重點,營造專項整治氛圍。

一是注重企業層面的法律法規宣傳,著力提高生產經營者的責任意識。8月下旬,區質監分局專門召開了全區食品生產企業《特別規定》宣貫會,宣傳和講解國家法律對食品企業的要求。結合排查和執法檢查,質監人員每到一家就把《特別規定》和《南湖區不安全食品召回實施細則》送到企業主的手中。區工商分局為貫徹《特別規定》,專門印制了5000份“告食品經營單位”的書面通知,對轄區內的所有食品經營單位挨家挨戶進行上門發放。

二是充分利用媒體優勢,在注重正面宣傳的同時,加大對食品違法行為的曝光力度。8月底以來,嘉興電視臺、嘉興電臺、嘉興日報、南湖晚報、嘉興廣播電視報等媒體先后20多次報道了我區專項整治的工作情況,一些嚴重的食品違法違規行為被及時曝光。

二、以食品安全為重點,開展全面整治。

一是各部門行動迅速,按照責任分工實行了地毯式檢查。質監分局以糕點、豆制品、醬腌菜、飲用水、冷飲等五類食品為整治重點,分區域開展全面的執法檢查,共出動人員452人次,檢查小企業、小作坊127家,并對其中的6家進行了立案查處。工商分局開展了農村放心店“回頭看”活動,組織各農村放心店、監督站(點)進行自查,再由各工商所復查,對發現的問題立即予以整改處理,確保農村放心店、監督站(點)符合標準和要求。市衛生監督所積極配合南湖區的專項整治,集中力量,加班加點。為規范企業經營行為,他們還專門制作了餐飲行業的規章制度,并送戶上門。

二是部門協同,聯合執法。在實施分頭檢查,分別整治的基礎上,區領導小組先后三次組織工商、衛生、質監、農經、三產等部門,對余新、大橋、七星等重點地區的食品企業和經營戶進行了聯合執法檢查。

三、以迎接國家食品安全專項整治現場會檢查為重點,加快推進專項整治。

區政府和各相關部門把全國現場會的檢查作為檢驗前一階段專項整治成果、全力推進全區專項整治工作的一個重要機遇,予以高度重視。一是根據上級要求,部署任務,落實責任到鎮、到村、到部門,并確定了以余新、大橋、七星三個鄉鎮為整治重點。各相關部門和延線各鎮根據分工和整治方案的要求,對三條線路的沿線企業和經營單位,加強了監督檢查的力度。質監分局由局長親自帶隊,挨家挨戶檢查企業落實整改的情況,并幫助企業建立完善管理制度和管理臺帳。工商分局由主管局長掛帥,組成三個執法檢查組,確保車輛、確保人員,并落實責任區,逐點進行檢查部署。區衛生部門抽調力量,放棄休息時間,對余新、大橋、七星等區域的小餐飲、學校食堂、小副食品店等重點行業加強整治力度,全力以赴投入整治行動。

在整治領導小組的統一部署和各部門、鄉鎮街道的通力合作下,整治工作初見成效。

一是摸清的監管對象的底數。如質監部門通過全面排查,發現了新增的糕點小作坊16家;藥監部門對藥品的生產、經營單位進行了清查,全區共有藥品生產企業2家,零售批發企業183家。

二是各部門嚴格行政執法責任制,健全了執法聯動機制,形成了強大聲勢,加大了對產品質量和食品安全違法行為的打擊懲治力度。整治行動開始至今,區政府多次召開聯席會議,討論食品整治中遇到的難點和解決辦法,各鎮(街道)和各職能部門群策群力,通力合作,使整治提前出現成效。截止目前,質監部門已對6家企業進行了立案查處,責令10家企業限期整改,并擬移送證照不全的生產加工主6個。三產部門在整治中收繳違法肉品2542公斤。藥監分局查獲7起違法案件。

三是在整治的高壓態勢下,企業的守法意識明顯提高。生產加工環節中,取得qs食品生產許可證的企業能按質量管理體系的要求,嚴格對原材料進行把關,對產品實行出廠檢驗;小企業、小作坊經過前期整改,進一步規范了進貨驗收和食品添加劑使用登記、衛生管理等四項制度。流通環節中,南湖區市區食品市場、超市100%建立了食品進貨索證索票制度,鄉鎮、街道和社區食雜店100%建立食品進貨臺帳制度。

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