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2015年執業藥師中藥鑒定學第五章根及根莖類中藥鑒定-性狀鑒定
來源:易賢網 閱讀:3499 次 日期:2015-03-03 13:58:07
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根類中藥無節、節間和葉,一般無芽,少數雙子葉植物的根有不定芽。

根的形狀,通常為圓柱形、長圓錐形、圓錐形或紡錘形等。雙子葉植物的根一般為直根系,主根發達,側根較細,主根常為圓柱形,如甘草、黃芪、牛膝等,或呈圓錐形,如白芷、桔梗等,有的呈紡錘形,如地黃、何首烏等;少數為須根系,多數細長的須根集生于根莖上,如細辛、威靈仙、龍膽等。單子葉植物的根一般為須根系,有的須根先端膨大成紡錘形塊根,如百部、郁金、麥冬等。

根的表面常有縱皺紋或橫紋,有的可見皮孔;雙子葉植物的根表面常為栓皮,較粗糙,單子葉植物的根表面常無栓皮而為表皮,有的僅具較薄的栓化組織。有的根頂端帶有莖殘基或根莖,根莖俗稱“蘆頭”,上有莖痕,俗稱“蘆碗”(如人參等)。

根的質地和斷面特征,常因品種和不同加工方法而異,有的質重堅實,有的體輕松泡;折斷面顯粉性(含淀粉多),或顯纖維性、角質狀等。

觀察根的橫斷面或橫切面特征,首先應注意區分雙子葉植物的根和單子葉植物的根。

一般雙子葉植物的根有自中心向外的放射狀結構,木部尤為明顯;形成層環大多明顯,環內的木部較環外的皮部大;中心常無髓;外表常有栓皮。

單子葉植物的根橫斷面自中心向外無放射狀結構;皮部寬廣,內皮層環較明顯;中央有髓;外表 無木栓層,有的具較薄的栓化組織。

其次,應注意根的斷面組織中有無分泌組織散布,如傘形科植物當歸、白芷等有黃棕色油點。還 應注意少數雙子葉植物根的異常構造,如何首烏的云錦紋,牛膝、川牛膝的維管束點狀,排列成數輪 同心環,商陸的羅盤紋等。

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