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專業(yè)方向一：設(shè)施漁業(yè)與水環(huán)境科學

培養(yǎng)目標：本專業(yè)以培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)、廣適應”的水產(chǎn)科學專門人才為目標。培養(yǎng)具備水產(chǎn)科學的基本理論和較強的實驗技能，掌握設(shè)施漁業(yè)與水環(huán)境及資源保護的原理、工藝技術(shù)的高級專門人才。

主要課程：基礎(chǔ)化學、有機化學、生物化學、普通動物學、魚類學、水環(huán)境化學、動物生理學、魚類增養(yǎng)殖學、水產(chǎn)動物疾病防治學、觀賞魚類、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖、水污染控制工程、漁業(yè)機械、養(yǎng)殖工程等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在高等院校、科研單位、漁業(yè)企事業(yè)單位、水環(huán)境監(jiān)測、水族館等部門從事教學、科學研究、生產(chǎn)管理及行政管理等工作。

授予學位：農(nóng)學學士

專業(yè)方向二：水產(chǎn)科學與技術(shù)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)以培養(yǎng)“厚基礎(chǔ)、強能力、高素質(zhì)、廣適應”的水產(chǎn)科學專門人才為目標。培養(yǎng)具備水產(chǎn)動、植物增養(yǎng)殖科學等方面的基本理論、基本知識和基本技能，能在水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)、教育、科研和管理部門從事科學研究、教學、水產(chǎn)養(yǎng)殖開發(fā)、管理等工作的高級專門人才。

主要課程：基礎(chǔ)化學、有機化學、生物化學、普通動物學、組織胚胎學、動物生理學、魚類學、遺傳學、魚類增養(yǎng)殖學、水產(chǎn)動物疾病防治學、水產(chǎn)動物營養(yǎng)與飼料學、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖學、水環(huán)境化學、水產(chǎn)動物育種學等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可在高等院校、科研單位、水產(chǎn)企事業(yè)單位從事水產(chǎn)品增養(yǎng)殖、水生動物疾病防治、種質(zhì)監(jiān)測及飼料和魚藥的研究、開發(fā)、生產(chǎn)和管理等工作。

授予學位：農(nóng)學學士