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【關鍵詞】

浪費 糧食 監管

【熱點背景】

日前，中國人每年在餐桌上浪費的糧食價值高達2000億元，被倒掉的食物相當于2億多人一年的口糧，真是不算不知道，這個數字大得嚇人。如果說“舌尖上的中國”展現了中華飲食博大精深、美不勝收，那么“舌尖上的浪費”，則呈現了一種丑陋的飲食觀，這種是對食物的褻瀆。老祖宗說得好，“一粥一飯，當思來之不易;半絲半縷，恒念物力維艱”，我們雖然逐漸富起來了，但沒有理由浪費，更何況不少人經歷過饑荒年代，對饑餓有過刻骨銘心的痛苦記憶，更應該敬畏糧食，杜絕浪費。

【考點分析之原因】

“舌尖上的浪費”一般發生在哪些群體身上?既有公職人員，也有普通民眾，還包括一些大學生--一項調查顯示，每年大學生倒掉的食物，可養活大約1000萬人一年。不同的群體，浪費食物的原因不盡相同，一些公職人員認為公款吃喝反正不用自己掏腰包，浪費起來不心疼;而一些普通百姓則認為，大操大辦才有面子，菜點得多、酒上得足才有身份;不少大學生花著父母的血汗錢，糟蹋糧食不以為然，因為他們完全沒有踐行“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的美德。

【考點分析之對策】

首先，政府應該在觀念上道德上引導民眾人，在廣播電視，網絡、報紙等各種媒體上宣傳節約美德。民日報曾談到這樣一個細節，一行中國人在德國一家餐廳用餐后，由于桌上剩了1/3的飯菜被罰款50馬克。餐廳工作人員解釋道，雖然吃飯花的錢是你們自己的，但資源是社會的，誰都沒有理由浪費。浪費食物絕不是小事，也不是個人私事。常聽到有人振振有詞，“我花我自己的錢，我浪費關你鳥事?”這種觀點經不起推敲，你雖然花的是自己的錢，但浪費的是社會資源。對這種浪費食物現象，就不能止于道德批評，還應該引入懲罰機制。

其次，政府應加大監督懲罰機制，公款吃喝中的食物浪費，不僅糟蹋了公共財政，還會起到惡劣的負面效應，助推浪費食物現象愈演愈烈。“己不正，焉能正人”?如果連公職人員都沒有底線地糟蹋食物，又如何要求民眾儉省節約?如果公職人員公款吃喝，又如何取信于民?為何管不住公款吃喝，又為何管不住公款吃喝中的浪費?還是制度不夠嚴厲。

再次，加大媒體監督的力量，尤其是網絡監督的作用。當前社會輿論環境發生了巨大變化，公眾參政議政熱情很高，加之自媒體時代帶來的渠道便捷性，讓群眾監督有了表達平臺，也更易放大監督效果。

【總結】

減少“舌尖上的浪費”，有人建議吃不了兜著走，其實，與其吃不了才兜著，何不一開始就少點些菜?而對于一些公權浪費，“舌尖上的中國”已經演變成了“舌尖上的****”，那就真得讓相關公職人員“吃不了兜著走”，依法依規處理。