教學(xué)目標(biāo)
知識目標(biāo)
1、了解開花的一般習(xí)性、影響開花的主要因素;
2、知道綠色開花植物的兩種傳粉方式，能夠舉例說明風(fēng)媒花和蟲媒花的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和人工輔助授粉的意義。
能力目標(biāo)
通過識別風(fēng)媒花和蟲媒花，注意培養(yǎng)學(xué)生的觀察、實(shí)驗(yàn)和思維的能力。
情感目標(biāo)
通過學(xué)習(xí)“風(fēng)媒花和蟲媒花”對傳粉的適應(yīng)特征，繼續(xù)樹立“生物體的結(jié)構(gòu)與功能”相適應(yīng)的觀點(diǎn)。
教材分析
1、花的傳粉方式和風(fēng)媒花、蟲媒花的特點(diǎn)，是本節(jié)教學(xué)內(nèi)容的重點(diǎn)。植物生長到一定的時(shí)間就要開花，花開才能傳粉，傳粉的結(jié)果是產(chǎn)生種子和果實(shí)。植物的這一系列的生理過程，“傳粉”是非常重要的一環(huán)。
不同的植物，它們的傳粉方式是不一樣的。對于某一種植物來說，傳粉的方式又是相對穩(wěn)定的。植物具有什么樣的傳粉方式，這與植物本身花的結(jié)構(gòu)有關(guān)，是長期對環(huán)境適應(yīng)的結(jié)果。只有了解了不同種植物的傳粉方式，才能更好地促進(jìn)和提高植物的授粉率，為多結(jié)果實(shí)和種子奠定良好的基礎(chǔ)。
2、從教學(xué)的安排看，講到風(fēng)媒花和蟲媒花的時(shí)候，北方的學(xué)校已進(jìn)入了秋季，而秋季開花的植物相對春季、夏季要少得多，給教學(xué)造成一定的困難。教師可根據(jù)所在地的環(huán)境特點(diǎn)，有計(jì)劃的提早安排采集的種類、時(shí)間、地點(diǎn)。也可以在不同的開花季節(jié)，照些像片，也可以把像片制成幻燈片以備課上之用。
教學(xué)設(shè)計(jì)示例
重點(diǎn)：花的傳粉方式;風(fēng)媒花和蟲媒花的特征。
難點(diǎn)：對蟲媒花和風(fēng)媒花的觀察和比較。
手段：教師講解與學(xué)生分析討論相結(jié)合的教學(xué)方式。
設(shè)計(jì)思想：
對于開花和傳粉的概念，學(xué)生本身具有一定的了解，但并不一定準(zhǔn)確，所以本節(jié)課通過學(xué)生對錄像的觀察和教師的講解，讓學(xué)生對這兩個(gè)概念有準(zhǔn)確的理解，并進(jìn)行更深一步的了解。
教學(xué)過程：(1課時(shí))
一、導(dǎo)入：
復(fù)習(xí)提問：1、花的基本結(jié)構(gòu)有哪些?
2、花的結(jié)構(gòu)中哪些結(jié)構(gòu)最重要?
組織學(xué)生回答，引出本節(jié)課題。
二、講授新課：
(一)開花：
出示錄像：展示花開的時(shí)期。
組織學(xué)生觀看錄像。
提問：
1、你見過哪些植物的花?
2、植物的一生中能開幾次花?
3、為什么不同的植物開花的時(shí)間不一樣?
4、有哪些因素影響植物的開花?
組織學(xué)生討論、發(fā)言。
講解：
1、各種植物一生中開花的次數(shù)是不一樣的。一、二年生植物，生長幾個(gè)月后就開花，一生中只開一次花。
2、多年生植物要到一定的年齡才開花，一旦開花后，每年到時(shí)開花，一直到死亡。
3、環(huán)境中的溫度和光照是影響開花的兩個(gè)主要因素。有些植物需長日照和高溫才能開花，如蓮;有的植物需高溫暗光下才能開花，如晚香玉;有些植物需短日照和低溫才能開花，如菊花、梅花等。各種植物開花時(shí)間的不同，是植物長期適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。
(二)傳粉：
講解：“花開之后，雌蕊和雄蕊暴露出來，就要完成傳粉的過程。那么傳粉是指什么呢?花的傳粉方式都一樣嗎?”
出示投影，組織學(xué)生觀察、比較自花傳粉和異花傳粉的特點(diǎn)。
出示錄像：介紹風(fēng)媒花、蟲媒花的特點(diǎn)。
組織學(xué)生總結(jié)二者的區(qū)別。
總結(jié)：
1、自花傳粉是指花粉落在同一朵花的柱頭;異花傳粉是指花粉依靠外力落到另一朵花的柱頭上。
2、異花傳粉中包括昆蟲傳粉和風(fēng)力傳粉。
提問：請比較自花傳粉和異花傳粉，哪一種更具有優(yōu)勢?
組織學(xué)生分析、討論。
講解：
從生物學(xué)意義來看，異花傳粉植物后代有較強(qiáng)的生活力和適應(yīng)性，而且植株強(qiáng)壯，開花多，結(jié)實(shí)豐富。從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中知道，農(nóng)作物實(shí)行自花傳粉，后代表現(xiàn)不好。
異花傳粉雖然產(chǎn)生活力強(qiáng)的后代，但當(dāng)遇到不利的自然條件時(shí)，傳粉沒有保證或者其它原因造成授粉不均時(shí)，就需要人工輔助授粉。
出示人工授粉的掛圖，講解人工授粉的方法。
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