綠色植物通過光合作用制造有機物
教學目標
1.闡明綠色植物通過光合作用制造有機物。
2.概述綠色植物為所有生物提供食物和能量。
3.運用實驗方法檢驗綠葉在光下制造淀粉。
教學重點和難點
1.使學生理解“綠葉在光下制造淀粉”的實驗設計原理。
2.使學生認同綠色植物在生 物圈中的重要作用。
3.實驗的組織和實驗結果的推導分析。
課前準備
1.學生課前準備：由生物小組同學對盆栽天竺葵進行暗處理以及葉片部分遮光照射。
2.教學器材：盆栽的天竺葵、彩葉草、黑紙片、曲別針、酒精、碘液、小燒杯、大燒杯、培養皿、酒精燈、三腳架、石棉網、鑷子、火柴、清水。
3.教學課件
教學設計
教學過程設計
一、引入：
活動：請同學列舉出昨天晚餐的主要食物或最喜愛的幾種食物，分析這些食物與綠色 植物的關系。
學 生發現，人們的食物都直接或間接來自于綠色植物。教師總結：綠色植物就象一個巨大的生產有機物的天然工廠，它制造的有機物養活了地球上幾乎所有的生物。
那么，“綠色植 物制造的有機物是什么?如何檢驗呢?”“綠葉制造有機 物需要什么條件嗎?怎樣證明?”
二、實驗——綠葉在光下制造有機物
學生小學的自然常識課中已經了解綠色植物能夠進行光合作用制造有機物，在這一基礎上，老師引導學生逐漸明確探究的課題：光是不是制造有機物的不可缺少的條件?如何確定光合作用是否發生?學生對這兩個問題進行分組討論，然后各組提出自己的探究方案。
各組交流的過程中，教師應充分肯定各組在實驗設計中的優點，尤其是有創新意義的設計，教師要不吝贊美之詞，鼓勵保護學生的創造性 思維。同時，又請同學互相找出實驗設計中不夠嚴謹的地方，訓練學生的分析和思維能力。對于有機物的鑒定，老師可提示學生回憶：觀察玉米種子結構時，我們是用什么方法區分胚和胚乳的?由此學生可聯想到淀粉的鑒定方法。
通過討論，將同學們的實驗設計逐步完善。對確實可行的實驗方案，老師應給學生提供實施實驗計劃的機會。同時，引導學生對照教材中的實驗設計，找出其中的巧妙之處，彌補自己設計中的不足。
進行實驗之前，請生物小組的同學介紹本實驗的前期準備工作：暗處理、部 分遮光照射。教師要注意引導學生對每個一實驗步驟中的科學道理的理解。老師可設 計一系列思考題，啟發學生：
①實驗前，為什么要將天竺葵進行暗處理?
②對一片葉子部分遮光的目的是什么?這樣的實驗設計有什么好處?
③取下遮光的黑紙時，葉片上遮光部位和未遮光部位有什么明顯的差別嗎?
④將葉片放到酒精中加熱的目的是什么?為什么要用酒精而不是水煮葉片呢?
⑤為什么要將盛酒精的小燒杯隔水加熱?
⑥當綠葉在酒精中變成黃白色時，此時能看出遮光部位和未遮光部位的區別嗎?
⑦往葉片上滴加碘液的目的是什么?
⑧經過碘液處理后，葉片發生了什么變化?如何解釋這一現象?
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